limonaa
تاريخ التسجيل : 23/02/2013 عدد المساهمات : 511 نقاط : 43707 الجنس : العمر : 38
| موضوع: طريقة عمل كيكة الجاتوه وصفه مجربه 30/06/13, 12:49 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهطريقة عمل كيكة الجاتوه وصفه مجربهازيكم حبايبيدي وصفه بجد انا جربتها ونفعت معايا كتيييييروكتييييييييييييييير جمييييييييلهمش هنحتار بعد كده ونقول الوصفه فيها حاجه غلطلا مش هنقول ان شاء الله تعالىدي طريقتي ودي وصفتي وماتدوروش على وصفه تانيهمعلش طولت عليكواهنبدا على طول ان شاء الله بس بالله عليكم تدعوووووووووووووووولي بالذريه الطيبه الصالحه المعافاهاميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييينالمقادير5 بيضات حمراء1كوب سكر ناعم (سكر بودره)1كوب دقيقذرة ملحفانيلياالطريقه1 اخرجي البيض من الثلاجه واتركيه حتى يبرد حوالي نصف ساعه او ساعه2 اضربي البيض مع الفانيليا والسكر بالمضرب الكهربائي لمدة لا تقل عن 10 دقائقحتى يبيض لونه ويصبح كريمه ثقيلة القوام3 انخلى الدقيق ثم ضعي عليه المح 4 ابدئي بوضع الدقيق على خليط البيض بواسطة مصفاه قليلا قليلا وقلبيه برفق من اسفل الى اعلى حتى يتشرب الخليطلا تضربيه بقوه ولكن برفق5 ضعي الخليط في صينيه طويله او على حسب الذوق بشرط ان تكون الصينيه مدهونه بقليل من السمن السائح ومغطى بقليل من الدقيق6 افردي الخليط في علو 1سم7 كرري الطريقه في ثلاث او اربع صواني8 سخني الفرن جيدا ثم ضعيها على درجة حراره منخفضه جداااااااااااااااا ملحوظه: هذه الوصفه لا يوجد بها بيكنج بودرحبيبتكم ليمونه | |
|
DJ Hylian Designer مؤسس ورش العرب
الرتبة الشرفية : تاريخ التسجيل : 06/01/2011 عدد المساهمات : 13836 نقاط : 73533 الجنس : العمر : 24 الموقع : ستار ديزاين
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة الجاتوه وصفه مجربه 01/07/13, 06:09 pm | |
| فن ابداع تميز روعة شهي يسلمو ايديكم على هذه الاطباق والاصناف الشهية شكرا ما قصرتم بارك الله فيكم على كل مجهود بذلتموه في المنتدى واصلوا تميزكم في الأقسام والمواضيع منورين المنتدى بمواضيعكم المميزة و الرائعة بانتظار كل ماهو جديد منكم | |
|
مرسا
تاريخ التسجيل : 05/06/2011 عدد المساهمات : 3538 نقاط : 55558
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة الجاتوه وصفه مجربه 03/07/13, 10:32 am | |
| شكرا لك على طرحك بانتظار القادم | |
|