وائل كمال
تاريخ التسجيل : 25/07/2011 عدد المساهمات : 652 نقاط : 49880 الجنس :
| موضوع: ساندويش الكباب بنكهة مكسيكية 06/02/12, 08:32 am | |
| [size=21][size=21] المقادير: [/size][/size] [size=21][size=21] [/size][/size] [size=21][size=21]200 جرام من لحم الفيليه البقري مكعبات [/size][/size] [size=21][size=21]ملح [/size][/size] [size=21][size=21]½ ملعقة شاي كمون [/size][/size] [size=21][size=21]رشة فلفل أسود [/size][/size] [size=21][size=21]ملعقة طعام زيت زيتون [/size][/size] [size=21][size=21]ملعقتان طعام زبادي عصير ½ ليمون [/size][/size] [size=21][size=21]3 ملاعق طعام صلصة مكسيكية حريفة [/size][/size] [size=21][size=21]1 بصل مفروم [/size][/size] [size=21][size=21]فص ثوم مدقوق [/size][/size] [size=21][size=21]الساندويتش: [/size][/size] [size=21][size=21]3 خبز تورتيلا او خبز صاج [/size][/size] [size=21][size=21]1 خيار شرائح [/size][/size] [size=21][size=21]ملعقتين طعام صلصة رانش [/size][/size] [size=21][size=21]3 ملاعق شاي صلصة مكسيكية حريفة [/size][/size] [size=21][size=21]رشة فلفل أسود [/size][/size] [size=21][size=21]طريقة التحضير: ·اخلطي اللحم مع البصل والثوم. ·تبليه بالملح والفلفل والكمون. أضيفي الزيت والليمون. ·ادعكيه جيدا، أضيفي إليه الزبادي والصلصة واخلطيها جيدا. ·اتركيه في الثلاجة على الأقل 5 ساعات. ·اشويه على الشواية. الساندويتش: ·ضعي مكعبات اللحم على الخبز. ·اخلطي الرانش مع الصلصة المكسيكية ورشيه بالفلفل. ·امسحيه على الخبز. ضعي عليه شرائح الخيار. ·لفي الخبز وقدميه. [/size][/size] | |
|
DJ Hylian Designer مؤسس ورش العرب
الرتبة الشرفية : تاريخ التسجيل : 06/01/2011 عدد المساهمات : 13836 نقاط : 73683 الجنس : العمر : 24 الموقع : ستار ديزاين
| موضوع: رد: ساندويش الكباب بنكهة مكسيكية 06/02/12, 01:33 pm | |
| | |
|