منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كيكة جوز الهند

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زهرة2

زهرة2


تاريخ التسجيل : 12/10/2011
عدد المساهمات : 1675
نقاط : 51137
الجنس : انثى

كيكة جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: كيكة جوز الهند   كيكة جوز الهند Empty18/06/12, 02:58 pm


طريقة عمل كيك جوز الهند
كيكة جوز الهند Smal1020113091025
المكونات:
1 كوب جوز الهند، 2 كوب دقيق.
¾ كوب زبد، عدد 2 بيضة.
1 كوب سكر، 1 كوب لبن.
فانيليا، بيكنج بودر.

مكونات الشربات:
2وكوب سكر، 1 كوب ماء.
عصير ليمونة، فانيليا.

طريقة عمل الشربات:
نضع السكر على الماء على نار هادئة حتى يذوب السكر تماما، ثم نتركه حتى الغليان، ثم نضيف عصير الليمونة والفانيليا، ونتركه يغلى لدقيقة دقيقة، ثم يرفع من على النار ويتركه ليبرد.

طريقة عمل كيك جوز الهند:
نقوم بخفق الزبد مع السكر جيدا، ثم يضاف اللبن والبيض والفانيليا، ونضيف ثلاثة أرباع كمية جوز الهند على الدقيق والبيكنج بودر ونخلطها ثم نضيفها إلى خليط الزبد والسكر ونستمر فى خفقها حتى تمام التجانس.

نقوم بصب الخليط السابق فى صينية مبطنة بالزبد والدقيق ونضعه فى الفرن لدرجة حرارة عالية لمدة 15 دقيقة، ثم نقلل درجة الحرارة إلى 180 درجة لمدة بين 30 و45 دقيقة.
وعند خروجها من الفرن نقوم بعمل فتحات بالشوكة فى الكيك ثم نضع الشربات البارد عليها ثم قلبها فى طبق التقديم وتزينها بباقى كمية جوز الهند.
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ غرور إنسآن ~
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
~ غرور إنسآن ~


تاريخ التسجيل : 03/02/2012
عدد المساهمات : 8033
نقاط : 58785
الجنس : ذكر
العمر : 39

كيكة جوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة جوز الهند   كيكة جوز الهند Empty19/06/12, 11:21 am

الســلام عليكم و الرحمة الله و بركاتهُ

شُكرا لك(ِ) على الموضوع الرائع

فعلاً الأبداع المُميز

بارك الله فيك(ِ)

تحياتي لك(ِ)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة جوز الهند
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة جوز الهند بالليمون
» زيت جوز الهند ر
» زيت جوز الهند
» سور الهند العظيم
» خبر عاجل من الهند

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: