الخرمااااا

موضوع: الخرمااااا 18/12/12, 01:36 pm

الخرما

* المحتويات:

-
الكاكا أو الخرما غنية جداً بتركيبها ففيها كثير من أنواع السكر ( حوالي
15% ) وفيها بروتين ( 0.5-1.5% ) ودهن ( 0.85% ) وهي غنية بالفيتامينات
وبالعناصر المعدنية وتتميز بغناها باليود وبوجود الرصاص فيها إضافة إلى
غناها بالجلوكوز والفركتوز وبأنواع المواد الدباغية.

- وفي كل مائة غرام منها 127 كيلوكالوري من الطاقة.

* الفوائد والاستعمالات:

- تتميز الكاكا أو الخرما بطعم لذيذ ولون جذاب ويستعملها الطب الشعبي على نطاق واسع في بعض البلدان ( خاصة في حوض البحر الأسود ).

-
وقد أثبتت فعاليتها في محاربة البكتيريا في حالات المكوّرة العنقودية
البرتقالية أو الصفراء وإصابة الأمعاء وفي حالة العصبة أو الباسيل
(Bacilli).

-
وتستعمل الخرما كعلاج عند تلبّك الأمعاء ولمعالجة أمراض المعدة والأمعاء
مثل الإلتهابات والديزنتاريا وفي حالات التهاب المثانة المصحوب بالتبول
اللاإرادي، أمراض الغدة الدرقية، فقر الدم، فرط ضغط الدم، تصلّب شرايين
القلب والإلتهابات الصدرية.

- وتعتبر الخرما ضارة لمرضى السكري بسبب غناها بالجلوكوز.

الخرمااااا Images?q=tbn:ANd9GcS00Gcg-nMzJ5WgMEHY3DNr6FxlqZrXSMBNOmU9kuxx5o8LWCbXy2i_xuIxXQ

الخرمااااا Images?q=tbn:ANd9GcS00Gcg-nMzJ5WgMEHY3DNr6FxlqZrXSMBNOmU9kuxx5o8LWCbXy2i_xuIxXQ

* طريقة الاستهلاك:

-
يتم تناول الخرما عندما تكون ناضجة وإذا كانت غير ناضجة فإنها تترك لمدة
يومين أو ثلاث خارج البراد، لكن يجب تناولها قبل انقضاء أسبوع على قطافها.

- ولأن في الخرما مادة قابضة فقد يكون من المفيد وضعها في الثلاجة ثم وضعها في الماء قبل تناولها.

- تستعمل الخرما في صناعة الحلويات مثل الجاتو والخبز، كما يحضر منها المربى والصلصة التي تضاف إلى اللحم والدجاج.

موضوع: رد: الخرمااااا 19/12/12, 12:42 pm

شكرا لك وبارك الله فيك على الموضوع القيم

اتمني لك مزيد التألق والنجاح

في انتظار كل جديد

موضوع: رد: الخرمااااا 19/12/12, 03:17 pm

طررح يستح ـق ـآآلمتـأبع ــــهـ
ـآآالله لآيحرمنـــــآ طلآتكـِ
بإنتـظـاآآر جديدكـِ ـآآالمميـــز
دووووم ـآآلتميــز

موضوع: رد: الخرمااااا 19/12/12, 04:45 pm

شكرا للمرور الكريم