~ غرور إنسآن ~
مؤسس ورش العرب
تاريخ التسجيل : 03/02/2012
عدد المساهمات : 8033
نقاط : 58155
الجنس : 
العمر : 39
 |  موضوع: كيك باللوز والفاكهة 11/04/13, 03:52 pm | |
|
المقادير
• 175جرام زبده
• 175 جرام سكر ناعم
• 3 بيضات
• 175 جرام دقيق مضافا إليه خميرة
• 3 ملاعق صغيرة بهارات
• 125 جرام فاكهة منوعة مجففة
• 25 جرام شرائح لوز
طريقة التحضير
تدهن صينية مستطيلة طولها 30 سم بالزيت وترش بالدقيق .
يخفق الزبد والسكر حتى يصبح باهتا وهشا. ويضاف البيض مع الخفق بالتدريج.
ثم ينخل الدقيق مع البهارات ويضاف لخليط الزبد مع الفاكهة المجففة.
يوضع الخليط في الصينية ويسوى السطح وينثر فوقه اللوز ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة.
يترك الكيك حتى يبرد في الصينية ثم يقطع الى مربعات ويقدم. | |
|
GeeGee
تاريخ التسجيل : 13/05/2011
عدد المساهمات : 1114
نقاط : 50801
| | موضوع: رد: كيك باللوز والفاكهة 12/04/13, 02:11 pm | |
| | |
|
MoHcEn
تاريخ التسجيل : 21/09/2011
عدد المساهمات : 6050
نقاط : 55349
الجنس :
العمر : 26
| | موضوع: رد: كيك باللوز والفاكهة 12/04/13, 05:01 pm | |
|  شكرا جزيلا على روعة طرحك المميز دمت متالقا ومبدعا بارك الله فيك | |
|
