تاريخ التسجيل : 10/06/2011عدد المساهمات : 2340نقاط : 53437
موضوع: سوفلي البرتقال 01/05/13, 08:04 pm
سوفلي البرتقال
المقادير:
ـ ثلاثة ارباع كوب زبد
ـ ثلاثة ارباع كوب سكر بني
ـ بيضتان
ـ كوب ونصف الكوب دقيق بالخميرة
ـ ملعقتا حليب سائل
ـ ثلاثة ارباع كوب تمر منزوع النواة
ـ نصف كوب لوز مكسر
ـ ملعقة من مسحوق الخميرة
ـ ربع كوب مربى البرتقال.
طريقة التحضير:
1 ـ اخفقي الزبد بالسكر، ثم اضيفي البيض واخفقيها معا
2 ـ اضيفي الدقيق واستمري في الخفق، ثم الحليب والتمر واللوز ومسحوق الخميرة
3 ـ امسحي بالمربى قاع قوالب السوفلي وصبي الخليط عليه، ثم ادخليها الفرن في حمام مائي على درجة 160 لمدة 45 دقيقة
DJ Hylian Designer مؤسس ورش العرب
الرتبة الشرفية : تاريخ التسجيل : 06/01/2011عدد المساهمات : 13836نقاط : 73763الجنس : العمر : 24الموقع : ستار ديزاين
موضوع: رد: سوفلي البرتقال 04/05/13, 02:27 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فن ابداع تميز روعة شهي يسلمو ايديكم على هذه الاطباق والاصناف الشهية شكرا ما قصرتم بارك الله فيكم على كل مجهود بذلتموه في المنتدى واصلوا تميزكم في الأقسام والمواضيع منورين المنتدى بمواضيعكم المميزة و الرائعة بانتظار كل ماهو جديد منكم تحياتي مسك وعنبر