منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  رومى محشو بالارز

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
limonaa

limonaa


تاريخ التسجيل : 23/02/2013
عدد المساهمات : 511
نقاط : 43927
الجنس : انثى
العمر : 38

 رومى محشو بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رومى محشو بالارز    رومى محشو بالارز Empty30/07/13, 07:45 pm

ومى محشو بالارز


ديك وزنه 6 ك 
3 ملاعق زيت 
ملعقه صغيرة بابريكا 
ملعقتان زبد ذائب 
نصف حزمة بقدوسن 
ورق لورا 
روز مارى 
الارز ( 175 جم ارز , 100 جم زبد , 175 جم بصل مفروم , 75 جم بقسماط , 4 ملاعق زعتر أخضر , مبشور برتقاله , كبد وقوانص الديك مقطعه , 50 جم زبيب , 50 جم صنوبر , 50 جم لوز , 3 بيضات 

الطريقه : 
1- يوقد الفرن لدرجه متوسطه ويسلق الارز عشر دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد 
2- يحمر البصل فى الزبد حتى يصبح ذهبى يضاف الكبد والقوانص وتحمر ثم تضاف الارز ويقلب جيدا ويتبل 
3- يحشى صدر وبطن الديك مع دفع الحشو بين الجلد ولحم الصدر وتغلق فتحة الصدر جيدا بعود اسنان ثم يوضع الديك فى طبق فرن ويدهن الصدر والافخاد بالزيت ويرش بالملح والفلفل ويغطى بالفويل جيدا ويزج فى الفرن 
4- تخلط البابريكا بالزبد ويرفع الفويل قبل النهاية بنصف ساعه ويدهن به الديك 
5- يترك الديك فى الفرن نصف ساعه لكل كيلو مع اضافه نصف ساعه زيادة فيصبح ثلاثه ونصف ساعه لكى ينضج 
6- لكى يعرف انه نضج يوضع سيخ حديد فى أسمك مكان فأذا خرجت العصارة رائقه لا لون بها فيكون استوى 
7- يترك فى مكان دافئ 40 دقيقة قبل التقديم لكى يحتفظ بطراوة لحمة 
8- يزين بالبقدونس والروز مارى والبطاطس

 رومى محشو بالارز 1006007_626165280741123_1925863636_n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DJ Hylian Designer
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
DJ Hylian Designer


الرتبة الشرفية : عضو بارز
تاريخ التسجيل : 06/01/2011
عدد المساهمات : 13836
نقاط : 73753
الجنس : ذكر
العمر : 24
الموقع : ستار ديزاين

 رومى محشو بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: رومى محشو بالارز    رومى محشو بالارز Empty27/09/13, 10:14 am

واوووووووووووووووووووووووووووو

شكلها هممممممممممممممممممممممم

شهى جدا وطريقة سهلة جداجدا جدا

تسلم الايادى ياعسل وتسلم الافكار

احلى وردة ياعسل

:hh78:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MoHcEn

MoHcEn


تاريخ التسجيل : 21/09/2011
عدد المساهمات : 6050
نقاط : 55979
الجنس : ذكر
العمر : 26

 رومى محشو بالارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: رومى محشو بالارز    رومى محشو بالارز Empty27/09/13, 03:03 pm

 رومى محشو بالارز 84611


 رومى محشو بالارز 2324104dzqc2e2pwx
موضوع رائع ومفيد
سلمت يداك على روعة طرحك
بارك الله فيك
تقبل مرورى وتحياتى

 رومى محشو بالارز 2324104dzqc2e2pwx

 رومى محشو بالارز Love04gy0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رومى محشو بالارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تلتهم ديك رومى فى 10 دقائق
»  الدجاج المح ّمر والمحشو بالارز والقرفة
» علاقة غرامية بين غزالة وديك رومى
» معالجة الرؤوس السوداء بالارز والعسل
» ديك رومي محشو بالرز و اللحم المفروم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: