GeeGee
تاريخ التسجيل : 13/05/2011
عدد المساهمات : 1114
نقاط : 50951
 |  موضوع: غدا هندى ........... 12/07/11, 02:10 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام )
عليكم ورحمة
الله وبركاته
جديدي اليوم طبق ( دجاج كــاري
المقــاديــــــــــر:
دجاج مقطع اوصال
قرون فلفل , زنجبيل , بصل محمر بالزيت , ثوم مفروم , بقدونس ,
طماطم , معجون طماطم , بهارات مهران (كاري ) , بهارات مهران (
برياني , علبة لبن زبادي 
نضع المقادير التالية في الخلاط ( علبة الزبادي والبصل والبقدونس
والبهارات والثوم والطماطم
نضع قليلم من الزيت والزنجبيل الشرائح والدجاج بالقدير ونشعل عليها
النار
نضيف
الخلطة على الدجاج
نضيف الماء والملح ونغطي القدر ونتركة يتسبك
امممممممممممممممممممممم رااااائحــــــــة زكية
اثناء ما يطبخ الدجاج نجهز الرز
المقاديــــر:
رز
بسمتي من مهران مغسول ومنقوع بماء ساخن , قليل من ماء الورد وقليل من ماء الكادي ,
ملح , وشوية سمنه
عند النضج نضع قليل من الزعفران
نقدمه مع سلطة اللبن الزبادي مع الخيار
والنعناع
وهذا الشكل النهائي
نزين الرز بالبصل المحمر والزبيب
والصنوبر المحمر واذا تحطوووا كاجو محمر اممممممم احلى واحلى
وبـــــــــــــــالــــــــهـــــــنـــــا ء
والــــعـــــــــــــــافـــــيــــــــة | |
|
لحظة شقاوه
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
عدد المساهمات : 39
نقاط : 49049
| | موضوع: رد: غدا هندى ........... 13/07/11, 02:58 pm | |
| تسلم الايادي ياقمر ع الموضوع
ودي | |
|
قربـــكــ # دفـــا
تاريخ التسجيل : 27/02/2011
عدد المساهمات : 365
نقاط : 50156
الجنس : 
الموقع : ! ღ.¸¸.?بين حباااايبي?.¸¸.ღ
| | موضوع: رد: غدا هندى ........... 13/07/11, 04:37 pm | |
| تسسسلم اييدك
يعطيييك الف عااافية
| |
|
ضاعت أحلامي
تاريخ التسجيل : 11/07/2011
عدد المساهمات : 129
نقاط : 48535
الجنس :
| | موضوع: رد: غدا هندى ........... 13/07/11, 08:03 pm | |
| يممممممممممممممممممممم
اكله هنية
يسلموو على الطرح | |
|
