في هذا الموضوع سنتكلم عن شئ لا يخلو منه كل بيت من بيوت الناس وبالتحديد لا يخلو منه كل مطبخ وهو الفلفل الأســــــود فهو فضلا عن كونه نوع من أنواع التوابل التي تعطي للطعام نكهة رائعة وطعم حار وجذاب , إلا أنه له

فوائد طبيةوصحية عديدة قد يزداد حبك لتناول الفلفل الأسود بعد معرفتها وهي كثيرة جدا نذكر منها مايلي

:- 1- الفـلفل الأســـود يعتبر عامل مساعد في عملية " الدايـت " أو التخسيس أو فقدان الوزن , حيث يفيد جدا في عملية حرق الدهـون وخصوصا قشرته
الخارجية تحتوي على بعض المغذيات النباتية القوية التي تحفز حرق الدهون


كما أن الفلفل الأسود يساعد على عملية التعـرق والهضم والتخلص من المياه الزائدة في الجسم .


2- إن رائحة الفلفل الأسود الذكية والجذابة ونكهته الرائعة تحفز المعـدة
على إفراز العديد من الهرمونات اللازمة لعملية الهضم وبعض


الأحماض المطلوبة كحمـض الهيدركلوريك الذي يساعد في عملية الهضم والتخلص من عسر الهضم والإسهال والإمساك وأضطرابات الأمعاء وغيرها

. 3- يساعد الفلفل الأسـود في
الوقاية من أمراض السرطان Cancer وخصوصا سرطان الثدي وذلك حسب الدراسات التي أجراها أحد مراكز السرطان بجامعات أمريكا وقد ثبتت فعالية الفلفل الأسود الغني بمحتوى بيبيرين في علاج


حالات سرطان الثدي وخصوصا عندما
يضاف إليه كمية من الكركم .

كل هذه وغيرها من الفوائد في نعمة واحدة من نعم الله الكثيرة التي أنعم بها علينا والتي نستخدمها كل يوم ولا نلتفت لها والله المستعان

المصدر : موسوعة الطب والصحة المجانية -

ششكراً على الموضووع ((="