كوسكوس بالفواكه

موضوع: كوسكوس بالفواكه 28/08/11, 11:19 pm

المقادير‍

كوبان ونصف كوسكوس ناعم.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
8 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة.
4 ملاعق كبيرة سكر.
ملعقة كبيرة زيت الورد.
ثلاثة ارباع كوب تمر انصاف.
كوبان ونصف عنب احمر واصفر.

الطريقة:

1 - اغمري الكوسكوس بماء بارد لوقت قصير ثم صفيه من الماء واتركيه 15 دقيقة. سخني الماء المصفى في قاع قدر التبخير.

2 - اضيفي ملعقة كبيرة زيت زيتون الى الكوسكوس وافصلي الحبيبات برؤوس الاصابع.

3 - ضعي الكوسكوس في قدر التبخير واطبخيه 20 دقيقة، اذا كان جافا رشي فوقه قليلا من الماء باصابعك.

4 - اضيفي الزبدة والسكر الى الكوسكوس الساخن وحركيه بخفاقة واضيفي بضع قطرات من زيت الورد.

5 - ضعي الكوسكوس في قالب التقديم واضغطيه جيدا.

6 - اقلبي القالب وزيني الكوسكوس بالتمر وضعي العنب في المنتصف وقدميه ساخنا.

والف هنا وشفا

موضوع: رد: كوسكوس بالفواكه 27/11/12, 09:12 am

وصفة رائعة
شهية ولذيذة تسلم ايديك
اشكركم جزيل الشكر

كوسكوس بالفواكه Moba2228nb7ntib5

» كوسكوس بالخضار
» بريوات بالفواكه
» سبرنغ رول بالفواكه
» سلطة بالفواكه رائعة