منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
shamirnda

shamirnda


تاريخ التسجيل : 04/06/2011
عدد المساهمات : 2957
نقاط : 54594
العمر : 38
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com

تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة   تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة Empty31/08/11, 11:48 am

تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة 4430818_mouseover


المقادير





300 غرام زبدة





200 من مسحوق السكر





2 حبة صفار بيض





1 ملعقة باكينج باودر





100غرام نشاء





رشة الملح





200 غرام شوكولا سوداء





1 ملعقة زيت





2 ملعقة كبيرة كاكاو





طحين حسب خليط





الطريقة





نخفق الزبدة والسكر حتى نحصل على خليط
أبيض يضاف صفار البيض ويخلط المزيج جيدا يضاف النشاء ، الملح والباكينج
باودر ، ثم يضاف الدقيق شيئا فشيئا ويعجن حتى الحصول على عجينة متجانسة
ومرنة





تقسم العجينة إلى نصفين ، يضاف مسحوق الكاكاو إلى قسم ويمزج جيدا





يبسط العجين على الطاولة ويقطع العجين إلى
دوائر صغيرة بالقطاعة ثم نضعها في صينية وندخلها للفرن محمى على 180 درجة
مئوية حتى يصبح ذهبي اللون





تذوب الشوكولا في بان ماري (على البخار) مع ملعقة زيت





نلصق واحدة من اللون الأسود مع أخرى بيضاء بالشوكولا المذابة وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DJ Hylian Designer
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
DJ Hylian Designer


الرتبة الشرفية : عضو بارز
تاريخ التسجيل : 06/01/2011
عدد المساهمات : 13836
نقاط : 73683
الجنس : ذكر
العمر : 24
الموقع : ستار ديزاين

تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة   تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة Empty21/09/11, 05:07 pm


ابدااع وتميّز واختيااار جميل
دايماً تتحفينا بهذه الروائع المفيده
ابدعتي بحسن الانتقاء والذوق الجميل
دمتي ودااااام عطاااااااؤؤك بهذا المستوى المشرق.
كل الشكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shamirnda

shamirnda


تاريخ التسجيل : 04/06/2011
عدد المساهمات : 2957
نقاط : 54594
العمر : 38
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com

تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة   تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة Empty27/09/11, 06:11 am

مشكورين على مرور
كان له عطر مميز
...
فاح..... بين كلماتي


تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة 47922
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
alili slimane

avatar


تاريخ التسجيل : 11/06/2011
عدد المساهمات : 969
نقاط : 50884

تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة   تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة Empty27/09/11, 10:41 am

شكرا على الموضوع المميز
جزاك الله كل الخيرات
ننتظر المزيد من ابداعاتك وتطوراتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تعلمي صنع سابليه الشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تعلمي صنع سلة من الورود
» تعلمي ابسط مكياج يومي
» تعلمي فن الرسم على الجدار
» تعلمي كيف تحبي زوجك
» تعلمي كيف توقظين طفلكِ؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: