منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 تكا مسالا من المطبخ الهندى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
GeeGee

GeeGee


تاريخ التسجيل : 13/05/2011
عدد المساهمات : 1114
نقاط : 51441

تكا مسالا من المطبخ الهندى Empty
مُساهمةموضوع: تكا مسالا من المطبخ الهندى   تكا مسالا من المطبخ الهندى Empty11/10/11, 02:44 pm

تكَا مسالا

تكا مسالا من المطبخ الهندى 5e4e78f34e77e211728e07e1e34d9040

نحتاج لـ :

دجاجة مقطعة 10 قطع منقعة ومغسولة .
علبة زبادي
4بصلات مفرومة متوسطة الحجم .
3طماطات مفرومة.
بهارات مشكلة.
معجون طماط.
سكر .
( فيه ناس يحبون معها قشدة قيمر إن حبيتو حطوا )

الطريـقة :

1- نشوح البصل على زيت زيتون لحد يصفر .
2- نضيف الطماطم ونقلب .
3- نضيف الصلصة .
ونقلبهاالى ان تصبح الطماطم والبصل متغير لونها
. بعدين ناخذ هذه الخلطة ونحطها بخلاط الكاس مع الزبادي

الى ان يمتزجون ويظهر لنا خليط برتقالي . بنفس الوقت بجهة ثانية نحط الدجاج مكان تشويح البصل والطماطم ونضيف لها جميع
البهارات إللي جهزناه ونقلبها شوي وبعدين نسكب الخليط على الدجاج ونضيف له كاس ونص ماء الى ان يتكون لنا
خليط سايل ونهدي عليه ونخليه نص ساعة .




وهذا شكله النهائي
تكا مسالا من المطبخ الهندى 859a541225585ead2907fadc7b6fb7f1



مع الرز "
تكا مسالا من المطبخ الهندى 0350022f138eaff4dc3440500090bb40

بالعافية عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزونـه

رزونـه


تاريخ التسجيل : 08/10/2011
عدد المساهمات : 13
نقاط : 47973
الجنس : انثى

تكا مسالا من المطبخ الهندى Empty
مُساهمةموضوع: رد: تكا مسالا من المطبخ الهندى   تكا مسالا من المطبخ الهندى Empty11/10/11, 03:30 pm

ممشكورهه على الوصصفهه :$
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تكا مسالا من المطبخ الهندى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بنوتات بالزى الهندى
» الريف الهندى وجماله بالشمع
» اسرار المطبخ
» شباب في المطبخ !!
» المطبخ اليوناني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: