سلطة الجبنة بالأعشاب

فتافيت

سلطة الجبنة بالأعشاب



المقادير:
1/ 2 كيلو جبنة فيتا
1/ 4 كيلو طماطم صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
حزمة نعناع أخضر
3 حزمة جرجير
عصير 2 ليمونة
ملح وبهارات
زعتر أخضر
حبة خس

الطريقة:
1- اغسلي الأعشاب كويس وقطعيها.

2- اخلطي زيت الزيتون والملح والبهارات مع بعض، وضيفي عليهم عصير الليمون تدريجياً، مع التقليب لغاية ما كلّ المكونات تتجانس.

3- قطّعي الجبنة الفيتا بالشكل اللي إنتِ عايزاه، وحطّيها في طبق غويط، واخلطي معاها باقي الأعشاب والخس، وفي الآخر ضيفي الصوص اللي حضّرتيه وقلّبيهم كويس وقدّميها.. وبالهنا والشفا.

طبق رائع وشهي
سلمت يداك اختاه
في انتظار المزيد
تحياتي