ملاكي الحزين
![ملاكي الحزين](https://2img.net/u/2615/11/91/70/avatars/202-29.jpg)
تاريخ التسجيل : 24/07/2011 عدد المساهمات : 179 نقاط : 47708 الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/19/47/12/i_icon_gender_female.png)
![كنافة تجنن بالكريمة والفواكه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: كنافة تجنن بالكريمة والفواكه 29/07/11, 04:05 am | |
| كنافة الكريمة والفواكه المقادير : 2/1 كيلو كنافة 4/1 كوب سكر بودرة 4/1 كوب سمن مذاب فواكه مشكلة 1 كوب كريمة خفق كريمة الكستر قطر او عسل مكسرات حسب الرغبة الطريقة: نفتت الكنافة بأطراف الأصابع ثم يضاف إليها السكر البودرة و السمن المذاب وتخلط المقادير معها جيدا تم نقوم برصها في قوالب الكب كيك مثل التارت وندخلها الفرن حتى تتحمر وتكتسب لون جميل نقوم بعمل كريمة الكستر وهي عبارة عن صفار بيضتين و2/1 لتر حليب و 2 ملعقة نشا وملعقتين سكر نقوم بخلطها معا تم نرفعها على النار ونحرك حتى النضج ونتركها جانبا تبرد نخفق الكريمة الخفق تم نضيف لها كريمة الكسترد نقوم بملئ اكواب الكنافة بالكريمة تم نضع الفواكه أي نوع من الفواكه واخيرا نسقيها بقليل من القطر او العسل يمكنك تزيينها بنثر القليل من المكسرات المجروشة عليها وعوااااااااااااااافي | |
|
aya mohamed
![avatar](https://i.servimg.com/u/f69/13/89/23/30/99417-10.gif)
تاريخ التسجيل : 25/07/2011 عدد المساهمات : 78 نقاط : 47330 الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/19/47/12/i_icon_gender_female.png)
![كنافة تجنن بالكريمة والفواكه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: كنافة تجنن بالكريمة والفواكه 30/07/11, 09:25 am | |
| | |
|
ملاكي الحزين
![ملاكي الحزين](https://2img.net/u/2615/11/91/70/avatars/202-29.jpg)
تاريخ التسجيل : 24/07/2011 عدد المساهمات : 179 نقاط : 47708 الجنس : ![انثى انثى](https://2img.net/s/t/19/47/12/i_icon_gender_female.png)
![كنافة تجنن بالكريمة والفواكه Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: كنافة تجنن بالكريمة والفواكه 06/08/11, 09:55 pm | |
| | |
|