البيتزا الفرنسية

بيسموها البتزا السائلة وبيدلعوها البيتزا الفرنسية
المقادير
4بيضات 4م حليب بودرة كأس ماء نص كأس زيت 2ملعقة بيكنج بودر ذرة سكر وكمان ذرة ملح 8ملاعق دقيق

تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط ثم توضع في زبديه ويوضع الدقيق ويحرك المزيج جيدا إلى ان يتجانس بعد ذلك توضع في صينية قوالب حجم صغير بعد عملية دهنها بالزيت يوضع 3 ملاعق في كل قالب ثم يوضع في كل قالب شريحة زيتون وقطعة صغيرة من الفلفل الرومى وقطعة صغيرة من الجبنة الكيري ثم يرش الوجة بالسماق ثم في الفرن من تحت ومن فوق ثم بعد ان تبرد توضع في قوالب ورقية وتقدم مع الشاي وبالهنا والعافية