وجبات الاطفال سهلة فى التحضير فى المنزل ولكن بعض الامهات يتركن الاشياء الطبيعية ويلجان الى الاطعمة الجاهزة
يسعدنا هنا تقديم بعض الوجبات السهلة التحضير فى المنزل والامنة والسريعة ايضا
وجبات لرضع أكبر من ٦ شهور
بعض الأطباء يسمحون للرضع بتناول الطعام في سن ٤ شهور،
ولكن أغلبهم يفضلون أن تبدأ تلك العملية في سن ٦ شهور. إليك عدة وجبات
منزلية لهذه المرحلة:
الحبوب
- اطحني مقدار من الأرز حتى يصبح كالمسحوق. اضيفي إليه بعض الماء واغليه
مع التقليب المستمر. يمكنك اضافة ملىء ملعقتين صغيرتين من لبن الرضاعة
سواء الطبيعي أو الصناعي.
- من الممكن تجميد هذه الوجبة في الفريز بمدة شهر في علب محكمة الغلق
خالية من الهواء ولكن سوبرماما تنصح بتخزين المطحون من الحبوب ومع كل وجبة
أضيفى الماء واللبن حتى تحتفظي بالطزاجة.
بيوريه الخضروات- ابدأي بخضروات صفراء وبرتقالية اللون مثل الجزر والبطاطا والبطاطس .
بعد تقشيرها، قومي بغليها أو بطبخها بالبخار حتى تنضج. أضيفي القليل من
الماء وقلبيها أو اضربيها في الخلاط ختى تحصلي على القوام المطلوب. قدميها
دافئة، وليست ساخنة.
- الخطوة التالية، تقديم وجبة خضراء، من البازلاء مثلا أو الفول الأخضر.
قومي بغليها أو طهيها بالبخار ثم أضيفي بعض الماء وقومي بضربها في الخلاط.
يمكنك أيضا استخدام أكثر من نوع مثل البطاطس والجزر أو البازلاء والكوسة.
- يمكنك تجميد بيوريه الخضروات حتى ٣ أشهر. إذا أذبتيها في مرة، لا يمكن ان تجميدها ثانية.
وجبات لسن ٩ شهور
ببلوغ الرضيع ٨ أو ٩ أشهر سيكون قد تناول الحبوب والخضروات المهروسة المختلفة، وهناك من الأطباء من يسمح بالموز المهروس.
بيوريه الفواكه- قومي بغلي التفاح أو الكمثرى أو الخوخ أو المشمش أو الموز حتى يصبح
طريا. تخلصي من مياه الغلي، واضربي حبات الفواكه في الخلاط حتى تنعم.
يمكنك هرس المانجو بدون غلي. وتذكري ألا تضيفي سكر حتى لا نؤثر على قدرتهم
الصغيرة على التذوق.
- أضيفي زبادي للفواكه فيستمتع الرضيع بتناول زبادي بالموز مثلا أو زبادي
بالخوخ أو زبادي بالمانجو. من الممكن أيضا ان تضيفي القليل من مسحوق
الأرز لوجبة متكاملة وصحية.
- يمكن تخزين بيوريه الفواكه حتى ٣ شهور . إذا أذبتيها في مرة، لا يمكن ان تجميدها ثانية. أما الزبادي فلا يجمد، بل يؤكل طازجا
طعام حقيقي- الخضروات المطهوة في الفرن مثل البطاطس والبطاطا، أضيفي إليها قليل من الماء واهرسيها. هي وجبة نشوية جدا لكنها طازجة .
- بمجرد أن يبدأ الرضيع في التسنين يمكنك البدء في تقديم طعام يمكن قضمه مثل الخس والجزر
- أضيفي لحوم بيضاء كالفراخ أو الرومي لبيوريه الخضار واضربيها في الخلاط.
-المكرونة بالبازلاء والجزر المغليان من الوجبات المشهورة لدى الاطفال في
هذا السن. ولكن اختاري مكرونة صغيرة الحجم حتى لا يتعرض لخطر الاختناق
وجبات لسن ١٢ شهر
مع وصول ابنك لعمر سنة يمكنه التعرف على كثير من النكهات والاستمتاع بها:
- اخلطي فواكه مهروسة باللبن والزبادي. مثل خليط الفراولة بالموز أو البرتقال بالموز او المانجو بالبرتقال.
- الأطعمة في شكل أصابع مناسبة جدا للأطفال في هذه المرحلة مثل كرات الكفتة وقطع الفراخ الناجتس.
- قدمي له أيضا الكسترد والمهلبية والأرز باللبن وزينيها بشرائح الفاكهة المتنوعة.
- من أكثر الأطعمة المفضلة عند الاطفال المصريين في هذا السن الأرز بالملوخية.
وجبات لسن ١٨ شهر
في هذا السن، شكل الطعام أهم بكثير من طعمه. لذلك عندما تبدأين في تقديم
المزيد من الأطعمة المختلفة لطفلك لابد أن تراعي شكل الطعام على أن يكون
جذاب ومبهج ومضحك أيضا وخصوصا مع الاطفال المتعبين في الأكل. استخدمي مثلا
أشكال مضحكة لعمل الكوكيز والمعجنات المختلفة. قطعي الأطعمة قطعا صغيرة
ايضا.
منقول