منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 أكلة: كفتة بالطحينة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
باندة الاسكندرية

باندة الاسكندرية


تاريخ التسجيل : 17/10/2012
عدد المساهمات : 833
نقاط : 45477
الجنس : انثى
العمر : 50

أكلة: كفتة بالطحينة Empty
مُساهمةموضوع: أكلة: كفتة بالطحينة   أكلة: كفتة بالطحينة Empty09/11/12, 07:10 am


أكلة: كفتة بالطحينة











أكلة: كفتة بالطحينة 1352365266_1342442744z3150z-265X307





المقادير: (ستة أشخاص)





- كيلو من لحم الغنم الهبرة
- كوب من الطحينة
- 3/1 كوب من الحامض المعصور
- 3/1 كوب من الخل
- كوب من الماء
- رأسان من البصل
- 100 غرام من السمن النباتي (ملعقة كبيرة)
- 100 غرام من الصنوبر (ملعقة كبيرة)
- ملح وبهار وحر أحمر مطحون حسب الحاجة








طريقة التحضير:





يقشر البصل ويطحن بالماكينة الكهربائية. يوضع اللحم في وعاء ويمزج معه
البصل ثم تضاف التوابل. وعندما يخلط الكل جيداً يدهن قالب مخصص للفرن بقليل
من السمن النباتي ويمد اللحم.
في وعاء آخر تمزج الطحينة مع الماء والخل والحامض المعصور وتسكب هذه
الصلصة فوق اللحم في القالب . تطهى الكفتة في الفرن مدة ساعة تقريباً أي
حتى النضوج. يقلى الصنوبر حتى الاحمرار بقليل من الزيت النباتي ويوزع فوق
الكفتة ويقدم الطبق ساخناً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DJ Hylian Designer
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
DJ Hylian Designer


الرتبة الشرفية : عضو بارز
تاريخ التسجيل : 06/01/2011
عدد المساهمات : 13836
نقاط : 73753
الجنس : ذكر
العمر : 24
الموقع : ستار ديزاين

أكلة: كفتة بالطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلة: كفتة بالطحينة   أكلة: كفتة بالطحينة Empty09/11/12, 01:50 pm


أكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964السلام عليكمأكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964

أكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964وصفة رائعة ومميزة أكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964

أكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964 عن جد بتاخد العقلأكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964

أكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964ننتظر جديدكأكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964

أكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964تحياتي العطرة أكلة: كفتة بالطحينة Nsaayat4b437c8964


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
باندة الاسكندرية

باندة الاسكندرية


تاريخ التسجيل : 17/10/2012
عدد المساهمات : 833
نقاط : 45477
الجنس : انثى
العمر : 50

أكلة: كفتة بالطحينة Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلة: كفتة بالطحينة   أكلة: كفتة بالطحينة Empty12/11/12, 03:07 pm

كل الشكر والتقدير
للمرور الكريم
في صفحتي
لا حرمني الله
تلك الطلة
أكلة: كفتة بالطحينة 7fad1daba2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أكلة: كفتة بالطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حمص بالطحينة
» صينية السمك بالطحينة
»  المسكوف أكلة عراقية
» أكلة تركيا مع السبانخ
» لحم ستراجانوف أكلة روسية روعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: