قرنبيط مهروس بطريقة جديدة 
المقادير:رأس قرنبيط
4 فصوص ثوم مفرومين
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زبدة
1/3 كوب لبن
ملح وفلفل
الطريقة:1- قطّعي القرنبيط لقطع صغيرة واسلقيه في كمية مناسبة من المية مع الثوم لمدة 12 : 15 دقيقة أو لغاية ما القرنبيط يتسوي تماما.
2-
حطّي القرنبيط المسلوق في الخلاط وضيفي معاه اللبن وعصير الليمون وملعقة
من زيت الزيتون والملح والفلفل، واضربيهم مع بعض لمدة كافية لغاية ما
القرنبيط يتهرس تماما.
3- حطّي القرنبيط المهروس في طبق التقديم، وزينيه بزيت الزيتون والبقدونس المفروم.. وبالهنا والشفا.
الرئيسية 
