كويرات السردين بطريقة جديدة طبق او كما يسمونها في الجزائر الدولما
5 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
منصورة والجميع
تاريخ التسجيل : 22/04/2011عدد المساهمات : 104نقاط : 49809
موضوع: كويرات السردين بطريقة جديدة طبق او كما يسمونها في الجزائر الدولما 07/05/11, 06:52 pm
كويرات السردين المقادير: سردين منقي و مزولو الشوك مطحون مع الثوم و الربيع ثم نديرولو العطرية:ملح إبزار خرقوم سكنجبير كامون سودانية حامض تحميرة و الشعرية الصينية مطلوقة فلما طايب و مقطعة
كنخلطو كلشي و نعملو كويرات
في كاسرولة نعملو لما ملحة وجوج و رقات سيدنا موسى طرف خيزو و طرف بصلة ونخليوه يغلي
ثم نطفيو عليه و نرميو فيه كويرات الكفتة دقة و حدة
و نزولوهم بعد شوي يعني شي نص دقيقة و نرميوهم فطاجين عاملين فيم صلصة الطماطم مع ورقة سيدنا موسى ملح إبزار تحميرة كمون خرقوم زيت الزيتون سودانية
ونخليوه يطيب حتى تختار الصلصة و بالصحة و العافية
وشكرا
ابنة عائشة
تاريخ التسجيل : 27/04/2011عدد المساهمات : 527نقاط : 50424
موضوع: رد: كويرات السردين بطريقة جديدة طبق او كما يسمونها في الجزائر الدولما 08/05/11, 09:03 am
,,,,غاليتي ,,, ربي يسلم اناملك ع الطرح القيم لاعدمنااا هذا الابداع والتميز ... لك تقديري واحترااااااااااامي ...
دلوعة بنات
تاريخ التسجيل : 24/04/2011عدد المساهمات : 726نقاط : 50775
موضوع: رد: كويرات السردين بطريقة جديدة طبق او كما يسمونها في الجزائر الدولما 08/05/11, 01:19 pm
موضوع في غاية آلجمآل
مميز من آآآحلى عضو(ة )
ننتظر جديدك غآلي(ت)ي
آآآلف شكر
السااامA
تاريخ التسجيل : 13/03/2011عدد المساهمات : 3866نقاط : 54951الجنس : الموقع : الطائف _ شهاار
موضوع: رد: كويرات السردين بطريقة جديدة طبق او كما يسمونها في الجزائر الدولما 11/05/11, 04:13 am
لاعدمنا ابداعكي خيتي يم يمي يمي بارك الله في قلمكي تسلم الايادي كوني بالقرب لنعرف المزيد لكي تحيتي وودي