المقادير:
زهرة مقليه
بطاطس مكعبات مقليه
25حبه فلافل كل حبه مقطع لـ 3 قطع
2طماطم مفروم
نص حزمه بقدونس مفروم
4فصوص ثوم مدقوق
فلفل اسود واحمر
كمون
كزبرة ناشفه<<كثروا منه
ببريكا
ملح
4 ملاعق مايونيز
باشاميل على طريقتك
او استبدليه بـ 6ملاعق جبن سايل و2قشطه وحبه جبن تشدر مبشور
والثنتين حلوة
الطريقه:
نحضر الصينيه ونحط الفلافل والزهرة والبطاطس والطماطم والبقدونس ترش بالبهارات .. ارجع واقول حلاوتها في طعم البهارات
نخلط الثوم مع المايونيز ونحطها عالفلافل ونقلبها بالملعقه
وهذي صورتها
بعدين نحط الباشميل
ونحمرها من فوق
وبالعافيه على قلووبكمـ..
الرئيسية 
