منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل العرايش

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
limonaa

limonaa


تاريخ التسجيل : 23/02/2013
عدد المساهمات : 511
نقاط : 43917
الجنس : انثى
العمر : 38

طريقة عمل العرايش  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل العرايش    طريقة عمل العرايش  Empty28/06/13, 12:07 am


مقادير العجينة :

3 مقادير من الطحين
1 مقدار من الزبدة
4 ملاعق كبيرة ماء الزهر
ماء


مقادير الحشو :

3 مقادير من اللوز
1 مقدار من السكر عادي
ماء الزهر


الطلاء :

2 بياض البيض
3 ملاعق كبيرة ماء زهر
3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
500 غ سكر ناعم


للتزيين :
شوكلاطة بيضاء


طريقة تحضير العجينة :


في وعاء نضع الطحين مع الزبدة السائحة و ا فركيها جيدا بين يديك و نضيف اليها ماء الزهر ثم الماء حتى تصبح لديك عجينة طرية

طريقة عمل العرايش  P3147517
طريقة عمل العرايش  P3147518
نفرد العجينة بمبرد جيدا ثم نقطعها الى دوائر باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 10 سم

طريقة عمل العرايش  P3147553

طريقة عمل العرايش  P3147557
ثم نضع القليل من الحشو في وسط الدائرة و نلف اطراف الدائرة حتى نحصل على مثلث كما في الصورة يجب غلقه باحكام بواسطة يديك
و تواصلي تشكيل الحلوى كما هي موضحة في الصور بالترتيب




طريقة عمل العرايش  P3147559
نضع جميع العراش في صينية و ندخلهم في فرن حتى تستوي


طريقة عمل العرايش  P3147563
تحضير الطلاء :
نخفق بياض البيض بخلاط الكهربائي حتى يصير مثل الثلج و نضيف اليه ماء
الزهر و عصير الليمون و نستمر بالخلط ثم اخيرا نضيف اليه السكر الناعم و
اضافة ملون غذائي يكون حسب ذوق ست البيت.

بعدين تاخذين حبة العرايش و تغطسي وجهها في الطلاء مباشرة بعد صنعه و تسيبي الطلاء يجمد
طريقة عمل العرايش  P3167594
بعد ذلك نزينها بالشوكولاطة البضاء باستعمال خوط منحنية
و هذا التزيين الاخير حسب الذوق .
طريقة عمل العرايش  M%27khabez%20coeur


طريقة عمل العرايش  P3167595




طريقة عمل العرايش  P3167596
واخيرا
طريقة عمل العرايش  P3177599

طريقة عمل العرايش  Arayesh


طريقة عمل العرايش  P1010034tf8

نوع اخر
طريقة عمل العرايش  P7260024qi6

منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ غرور إنسآن ~
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
~ غرور إنسآن ~


تاريخ التسجيل : 03/02/2012
عدد المساهمات : 8033
نقاط : 58775
الجنس : ذكر
العمر : 39

طريقة عمل العرايش  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العرايش    طريقة عمل العرايش  Empty28/06/13, 01:14 pm

يسلمو كتيير عالموضوع الرااقي

تحيااتي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرسا

مرسا


تاريخ التسجيل : 05/06/2011
عدد المساهمات : 3538
نقاط : 55768

طريقة عمل العرايش  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العرايش    طريقة عمل العرايش  Empty03/07/13, 10:29 am

شكرا لك على طرحك
بانتظار القادم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل العرايش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل شيش برك
»  •(.♥.)• طريقة عمل الكنافـــــــــة النابلسيــــــــــة •(.♥.)•
» طريقة عمل دجاج
» طريقة عمل البصارة
»  طريقة عمل “أم على بالشيكولاتة”

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: