منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كروكيت دجاج....رائع

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
schoolel7ob

schoolel7ob


تاريخ التسجيل : 08/02/2012
عدد المساهمات : 1272
نقاط : 48912
الجنس : ذكر
العمر : 33

كروكيت دجاج....رائع    Empty
مُساهمةموضوع: كروكيت دجاج....رائع    كروكيت دجاج....رائع    Empty15/09/13, 06:49 am

المقادير:
1- 2 صدر دجاج
2-2بيض
3-كعك (ابو الدهن كما يسمى في العراق )مطحون او بقسماط اوخبز مجفف مطحون
4-خلطة الباشاميل (ملعقة طحين ملعقة زبد او زيت كوب حليب اوكوب ماء الدجاج)جميعا على النار حتى تثخن .
5-ملح وبهارات متنوعة وبهار الدجاج
6-مسحوق الثوم
7- زيت للقلي



طريقة العمل:


1-نقوم بسلق صدور الدجاج .


2- بعد السلق نضع صدور الدجاج في ست البيت لفرمها فرما ناعما .

3-تهرس البطاطا المسلوقة وتضاف الى الدجاج المسلوق المفروم .


4-ثم تتبل الخلطة بالملح والبهار ومسحوق الثوم وتعجن باليد مع خلطة الباشاميل حتى تتماسك



5-تمزج البيضتان مع بعض وتخفق بالشوكة ثم تتبل ايضا بالملح والبهار ومسحوق الثوم (حسب الكمية المرغوبة ).


6-نقوم بتشكيل العجينة على شكل اصابع او اقراص ثم نغمسها في البيض المخفوق ثم في فتات الخبز او البقسماط او الكعك (اذا توفر علما انه يكون كثير


اطيب).
7-ثم نضعها في المقلاة ذات الزيت الغزير حتى تشقر فنقوم بقلبها على الوجه الاخر حت يشقر ايضا ثم ترفع من النار وتؤكل بالعافية وبالهنا والشفا بعد



تقديمها بالشكل اللائق الذي يفتح الشهية وذلك بتزيينها بالشكل الذي نحب.



ارجو تجربوها وتعطوني رأيكم ....عافيات مقدما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shamirnda

shamirnda


تاريخ التسجيل : 04/06/2011
عدد المساهمات : 2957
نقاط : 54664
العمر : 38
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com

كروكيت دجاج....رائع    Empty
مُساهمةموضوع: رد: كروكيت دجاج....رائع    كروكيت دجاج....رائع    Empty15/09/13, 07:59 am

كروكيت دجاج....رائع    081001180451WABa


تسلم الايادي الماهره
روعه في اختيار المواضيع المميزه
مجهود  ممتاز جدااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MoHcEn

MoHcEn


تاريخ التسجيل : 21/09/2011
عدد المساهمات : 6050
نقاط : 55979
الجنس : ذكر
العمر : 26

كروكيت دجاج....رائع    Empty
مُساهمةموضوع: رد: كروكيت دجاج....رائع    كروكيت دجاج....رائع    Empty15/09/13, 11:44 am

كروكيت دجاج....رائع    84611


كروكيت دجاج....رائع    2324104dzqc2e2pwx
موضوع رائع ومفيد
سلمت يداك على روعة طرحك
بارك الله فيك
تقبل مرورى وتحياتى

كروكيت دجاج....رائع    2324104dzqc2e2pwx
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كروكيت دجاج....رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كروكيت الدجاج
» كروكيت بالأرز+ سلطة بناشي
» صينية دجاج باللبن مكسيكي , بالصور طريقة طبخ صينية دجاج مكسيكية عجيبة ولذيذة
» دجاج:دجاج الملوك الحار
» صدور دجاج محشيه 2013 , طريقة تحضير صدور دجاج محشيه 2013

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: