مقادير تحضير كرات الشوكولاتة بجوز الهند :
• مغلفين بسكويت سادة ( 23 بسكوته في كل مغلف ) .
• 3 ملاعق طعام مسحوق الكاكاو .
• سكر مطحون .
• كوب جوز الهند خشن غير محلى , و يمكن استعمال جوز الهند الناعم .
• نصف كوب حليب .
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بجوز الهند :
يكسر البسكويت إلى قطع صغيرة جداً .
يضاف مسحوق الكاكاو والسكر حسب الطلب ونصف كوب جوز الهند .
تخلط جميع المكونات بشكل جيد قبل إضافة الحليب ( من الممكن أن نحتاج إلى كمية أكبر من الحليب إذا لم يتماسك الخليط ) .
بعد خلط المكونات نقوم بعمل كرات صغيرة ونغمسها ببقية جوز الهند للتزيين .
توضع في الثلاجة إلى حين التقديم .
وبالشفاء والعافية
يستغرق طبخ او تحضير كرات الشوكولاتة بجوز الهند 30 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .