alili slimane
تاريخ التسجيل : 11/06/2011 عدد المساهمات : 969 نقاط : 50874
| موضوع: حلوى مربعات باللوز 28/08/11, 03:04 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله ...
مرحباً إخواني : طريقة التحضير : < سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، غلفي الصفيحة بورق كلاصي. اخلطي جميع مقادير الحشوة بواسطة خفاق كهربائي. ابسطي رولو العجين المورق معا ثم ضعي الأول في القالب أزيلي الفائض من العجين. أفرغي الحشوة ووزعيها جيدا على العجين ثم ضعي فوقها العجين المورق وابسطيه وأزيلي الفائض منه. اصنعي من فائض العجين شرائط، وضعيها كما هو موضح في الصورة. اخفقي صفار البيض والحليب والسكر وادهني به سطح القالب. ضعي الحلوى في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم أزيليها حين تمام النضج وقطعيها إلى مربعات. يمكنك رش السطح بسكر كلاصي. | |
|
ال حمد بعرابة ابيدوس
تاريخ التسجيل : 26/08/2011 عدد المساهمات : 45 نقاط : 48335 الجنس :
| موضوع: رد: حلوى مربعات باللوز 28/08/11, 08:11 am | |
| | |
|
روح الهدى
تاريخ التسجيل : 21/08/2011 عدد المساهمات : 24 نقاط : 48388 الجنس :
| |