تاريخ التسجيل : 25/07/2011عدد المساهمات : 652نقاط : 49950الجنس :
موضوع: بسكويت الموز والشيكولاته لعيون الاطفال 01/10/11, 07:27 am
المقادير
1 مــوز 1/2 كوب زبدة 1 بيض مخفوق 1/3 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/3 كوب سكر 1/3 كوب سكر بني ڨانيليا 1/2 كوب قطع شيكولاته
الطريقة
- تُهرس الموزة بالشوكة في وعاء عميق و يُضاف إليها الزبدة و البيض المخفوق. - يُخلط الدقيق والبيكنج بودر ونوعي السكرو الڨانيليا في وعاء عميق، ثم يُضاف إلى خليط الموز، مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً. - تُضاف قطع الشيكولاتة، ثم يُشكل العجين على هيئة دوائر مع الضغط عليها. - تُرص قطع البسكوت في صاج و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة. - يُقدم مع لبن الحليب و هو مُحبب للأطفال