منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 , طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همسات أمل

همسات أمل


تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المساهمات : 2340
نقاط : 53417

, طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: , طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور   , طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور Empty02/10/11, 06:13 pm







فتة الباذنجان باللحم
, طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور









المقادير :
باذنجان
لحمه
زيت للقلي
زيت
بصل مقطع صغير
ثوم مدقوق مقدار فصين
صنوبر
ملح
زبادي
نعناع يابس
خبز مقلي





[size=21]الطريقه :



الباذنجان اكون مقطعته مربعات واقليها
اللحمه اكون مقطعتها مربعات تقريبا وبعدين اكشنها مع
البصل كويس واضيف مويه مقدار كاس وربع
اضيف عليها البهارات والملح والفلفل الاسود واخليها الين تنضج
بيكون تبخر المويه وبقى شوي منه
صوص الزبادي :
زبادي تقريبا ست علب نعناع يابس وملح وثوم واخلطهم سوا ..
اجيب صينيه مستطيل قزاز واضيف شوي الزبادي وبعدين
شوي لحم وملعقتين من مويه اللحم
وشوي خبز علشان يمتص المويه
واضيف الباذنجان وبعدين اللحمه كلها بالتساوي بالصينيه
وبعدين اضيف الزبادي بالوجه واحاول قدر الامكان ان
يكون كله متشرب الصوص
وبعدين اكون حمرت الصنوبر يعني لونه صار ذهبي خفيف
اضيفه فوق مع الخبز ..
يفضل الخبز ماكثر بالصينيه علشان لو تغطى يلين
احلى يكون مقرمش كذا
اضيفيه بالصحن حق التقديم احلى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مرسا

مرسا


تاريخ التسجيل : 05/06/2011
عدد المساهمات : 3538
نقاط : 55768

, طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: , طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور   , طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور Empty03/10/11, 01:42 pm

ما شاء الله موضوع جميل
و مجهودك رائع

بارك الله فيك

, طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور Clapping
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات أمل

همسات أمل


تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المساهمات : 2340
نقاط : 53417

, طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: , طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور   , طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور Empty09/10/11, 04:46 pm

تشرفت بالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
, طريقة عمل فتة الباذنجان باللحم وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير الباذنجان المخلل بالمكسرات
» طريقة تحضير صينية الباذنجان والدجاج بالكريمة
» طريقة تحضير صينية الباذنجان والدجاج بالكريمة
» ادام باللحم طريقة هندية
» هاهو ملف خاص بالحلويات المغربية وبالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: