منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كيكة ايطاليه بالكريمة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مرسا

مرسا


تاريخ التسجيل : 05/06/2011
عدد المساهمات : 3538
نقاط : 55768

كيكة ايطاليه بالكريمة Empty
مُساهمةموضوع: كيكة ايطاليه بالكريمة   كيكة ايطاليه بالكريمة Empty21/11/11, 06:08 pm


  • الكمية تكفي: 12 شخصا
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 25 دقيقة
  • المقادير: للكيكة:
    1 كوب زبدة كيكة ايطاليه بالكريمة 3147
    1 كوب زيت نباتي
    1/2-1 كوب سكر
    5 بيضات مفصول البياض عن الصفار
    3 ملعقة شاي فانيليا
    1 كوب جوز هند
    2 كوب دقيق
    1 ملعقة شاي كربوناتو
    1 ملعقة شاي بيكنج بودر
    1 كوب لبن رايب ( كوب لبن+ملعقة ص خل)
    للكريمة:
    400 جم جبنة كريمي(2 علبة جبنة كيري)
    150 جم زبدة
    2 ملعقة شاي فايليا
    1 كوب عين جمل مفروم خشن
    1 كوب جوز هند
    1/2 1 كوب سكر بودرة
  • التحضير: سخني الفرن على درجة 350
    جهزي 3 صواني مقاس 20 بالزبدة والدقيق
    اضربي بياض البيض واتركيه جانبا
    ضعي الزبدة مع الزيت مع السكر في اناء واضربيهم في العجان الكهربائي او مضرب البيض الكهربائي حتى يصبح الخليط هشا
    في اناء ثاني ضيفي صفار البيض مع الفانيليا مع جوز الهند واخلطيهم جيدا ثم ضيفيهم على خليط الزبدة
    في اناء ثالث قلبي الدقيق مع الكربوناتو مع البيكنج بودر
    نضيف اللبن الرايب والخليط الثالث على خليط الزبدة بالتناوب مع التقليب
    نضيف بياض البيض ونقلب
    نصب الخليط النهائي في الصواني الثلاثة ونرش سطح كل صينية بملعقة طعام سكر
    اخبزي في الفرن مدة 20 - 25 دقيقة او حتى تتأكدي من تمام النضج
    اخرجي الصواني من الفرن واتركيهم مدة 15 دقيقة حتى يبردوا قليلا
    اخرجيهم من الصواني حتى يبردوا تماما
    الكريمة:
    نخلط الجبنة مع الزبدة والفانيليا والسكر ونقلب حتى يصبح المزيج هشا
    نخلط عليهم جوز الهند وعين الجمل
    نفرد الكريمة بين الثلاث طبقات من الكيك
    وبالهنا والشفا
  • ملاحظات: خليط الجبنة الكريمي يسيح بسرعة اذا انتهيت من عمله ولم تصبح الكيكة جاهزة بعد ضعيه في الثلاجة حتى وقت الاستخدام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شجرة الاحزان

شجرة الاحزان


تاريخ التسجيل : 13/10/2011
عدد المساهمات : 249
نقاط : 48233
الجنس : ذكر

كيكة ايطاليه بالكريمة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة ايطاليه بالكريمة   كيكة ايطاليه بالكريمة Empty22/11/11, 01:59 am

كيكة ايطاليه بالكريمة Clapping
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soso13

soso13


تاريخ التسجيل : 05/10/2011
عدد المساهمات : 136
نقاط : 48156
الجنس : انثى

كيكة ايطاليه بالكريمة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة ايطاليه بالكريمة   كيكة ايطاليه بالكريمة Empty23/11/11, 11:32 am

الله يعطيك 1000 عافية

لروعة طرحك وعلى جهودك المشهودة

تسلم لنا وتسلم ذاتك الرائعة بكل معانيها

ماننحرم من جماال مواضيعك

ولامن عطائك الا محدود

وافر ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة ايطاليه بالكريمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة بالكريمة و النسكافية
» طريقة عمل فطيره ايطاليه بالفراخ
» لعشاق الالوان ابداع مصممه ايطاليه
» شاي بالكريمة
» فول بالكريمة والسجق

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: