الطريقة تسلقين الدجاج حتى النضج، وتضعين عليه بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر . ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر, تحشى بـالدجّاج ثم تُلف و تدهن بـالزيت زيتون والزعتر , تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر قليلاً بـالفرن, يفتح القصدير وتقدم ساخنة. يفضل البعض تناول الشاورما مع المياه الغازية،
soso13
تاريخ التسجيل : 05/10/2011عدد المساهمات : 136نقاط : 48096الجنس :
موضوع: رد: شاورما الدجاج بالزيتون 23/11/11, 11:27 am