منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 الارز المكسرات روووعة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جوهرة اصلية

avatar


تاريخ التسجيل : 22/04/2011
عدد المساهمات : 160
نقاط : 49712

الارز المكسرات روووعة Empty
مُساهمةموضوع: الارز المكسرات روووعة   الارز المكسرات روووعة Empty25/04/11, 06:25 am

الأرز بالمكسرات


المقادير


2 كوب أرز. (( بسمتى أو مصرى ))
2-3 كوب مرق طيور ساخن، أو مكعب مرق في الماء.
ملعقة كبيرة قرفة ناعمة.
2 ملعقة كبيرة سمن.
كبدة وقوانص الطيور المسلوقة.
أو ملعقة كبيرة من عصاج اللحم.
2 ملعقة كبيرة زبيب.
2 ملعقة كبيرة مكسرات مفرية (لوز- بندق- صنوبر).


طريقة التحضير

1 يقطع الكبد والقونصة صغيرا وتخلط بالمكسرات، تشوح في السمن الساخن وترفع وتحفظ جانبا.
2 يضاف الأرز المغسول المصفى ويقلب في السمن المتخلف من تحمير المكسرات حتى تتفرق حباته، وتضاف القرفة ويقلب.
3 يضاف المرق الساخن المتبل مع التقليب، يغطى الإناء ويترك يغلي لمدة 3-5 دقائق.
4 يضاف نصف خليط المكسرات، ويخلط بالشوكة بخفة مع الأرز ويغطى الإناء.
5 تهدأ الحرارة جدا ويترك الأرز حتى يتشرب السائل وتنتفخ حباته وتنضج.
6 يغرف في طبق كبير مناسب (سرفيس) بشكل هرمي ويجمل بباقي المكسرات بعد تسخينها، أو يجمل قالب بالمكسرات.
7 يكبس الأرز في القالب ثم يقلب ويقدم ساخنا مع طبق اللحوم أو الطيور.
8 يمكن أن يتم تقديم الأرز بالمكسرات مع اللحم أو الدجاج في طبق واحد.. وعيب هذه الطريقة صعوبة تقطيع اللحوم وغرف الأرز، لذلك ننصح إذا تم وضع الأرز مع الطيور في نفس الطبق أن يتم تقطيع الدجاج أو اللحم أولا.
الارز المكسرات روووعة BWBpWs10080149

ألف هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



الارز المكسرات روووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز المكسرات روووعة   الارز المكسرات روووعة Empty25/04/11, 07:26 am

امممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

وربي مشهية

يسلمو ايدياتك

ماننحررمش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منصورة والجميع

avatar


تاريخ التسجيل : 22/04/2011
عدد المساهمات : 104
نقاط : 49619

الارز المكسرات روووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز المكسرات روووعة   الارز المكسرات روووعة Empty04/05/11, 12:48 pm

تسلم ايدك على الوصفة
المميزة وطريقة التقديم
شكرا بانتضار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة اصلية

avatar


تاريخ التسجيل : 22/04/2011
عدد المساهمات : 160
نقاط : 49712

الارز المكسرات روووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز المكسرات روووعة   الارز المكسرات روووعة Empty05/05/11, 06:33 am

نورتم موضوعى بالمرور الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DJ Hylian Designer
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
DJ Hylian Designer


الرتبة الشرفية : عضو بارز
تاريخ التسجيل : 06/01/2011
عدد المساهمات : 13836
نقاط : 73583
الجنس : ذكر
العمر : 24
الموقع : ستار ديزاين

الارز المكسرات روووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز المكسرات روووعة   الارز المكسرات روووعة Empty09/05/11, 08:38 am

يممممممممممممممممممممممممممممم

وربي تفتح النفس

يسلمو ايدياتك يالغلا

الف شكر لك على الوصفات الرائعة

تقبلي ودي وردي

واحلى وردة

:hgy:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السااامA

السااامA


تاريخ التسجيل : 13/03/2011
عدد المساهمات : 3866
نقاط : 54761
الجنس : ذكر
الموقع : الطائف _ شهاار

الارز المكسرات روووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز المكسرات روووعة   الارز المكسرات روووعة Empty11/05/11, 03:57 am

تسلم الايادي على هذه الأكله

باين عليها اكله شهيه كثير


ماننحرم من مواضيعك ولا من طبخاتك بس يليت فيه توصيل ههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة اصلية

avatar


تاريخ التسجيل : 22/04/2011
عدد المساهمات : 160
نقاط : 49712

الارز المكسرات روووعة Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز المكسرات روووعة   الارز المكسرات روووعة Empty22/05/11, 06:05 am

نورتم موضوعى بالمرور الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الارز المكسرات روووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مراحل نضج المكسرات
» من اين تأتى المكسرات
» فوائد المكسرات
» فطيرة التمر و المكسرات
» تناول المكسرات يمنع زيادة الوزن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: