طريقـة الكشري

موضوع: طريقـة الكشري 16/10/11, 04:13 pm

السلام عليكم ورحمـة الله وبركاتـــــه

بـســــم الله

قال صلى الله عليه وسلم :" ياغلام سم الله و كل بيمينك و كل مما يليك "
اذا نسى إذا أكل أحدكم طعاما فليقل : بسم الله ، فإن نسي في أوله فليقل : بسم الله في أوله و أخره

هاذا أول موضوع لي هنـــــــآ
وأعتذر التصويـــر مو واضح .. طريقـة الكشري T017

الكشري معروف أكثـــــــر شي عند مصــــــر ..
بس هاذي طريقتي الخاصه .. طريقـة الكشري T002

المقاديــــــر

1/ 2 ونص كوب ارز مصري
2/ 2 كوب مكرونـــه صغيرهـ
3/ 1كوب عدس أخضر غير مقشور
( نسميه أسود أو بني )
4/ شعيريـــــــــــــــــه
5/ بصـــــل مقطع صغير

الصلصه :
بصل + طماطم + ملح

الطريقـــــــــــــة

نسلق الأرز ونضع عيه ملعقة كبيرة زيت
وملعقة صغيره ملـــــــح

أعتذر ماحطيت الصورهـ

+

نسلق المكرونه ونضع عليها ملعقة أو ملعقتين كبيره زيت
وملعقـــة صغيره ملـــــــح

طريقـة الكشري Cf65c4c30802fd03f6e18570f85778fd

+

ونسلق العدس بدون زيت ولا ملح

طريقـة الكشري E3dd6b71017ff3afa1f05b39eb2d7be3

+

نحمس الشعيريــــه

طريقـة الكشري D5f86fb5a2e360b6dd331e8f618949f0

بعــــــــد مايخلص الماء الي ع الرز نحط فوقه الشعيريه طبقه والطبقه الثانيه العدس لكن بعـد
ما ينضج العدس ..

طريقـة الكشري 4cf5789d8fde33802cdc21289f9d59a7

نخليه شوي على نار هادئه وبعدين نخلطهم مع بعض الرز والشعيريه والعدس ..

طريقـــة الصلصه ..

نقطع البصل صغيــــر ونحطه على النار حتى يشقر ونخلط الطماطم بالخلاط ونضعه عليه
ونضيف الملح ..

طريقـة الكشري 568cb5e886a8fa61d83b1f217c98f482

خلصنـــــــآ طريقـة الكشري T002

طريقـة الكشري 9caf93c7f4252bce6607feed0a4a5f18

الصلصه حطيتها ع جنب لأن مو الكل يحبهــــا

طريقـة الكشري 815b3032655072f5fbb06653aa866777

لحد يضحك أدري التزين يفشل .. أمسحوها بوجهي

وبالعافيــــــــــــــه طريقـة الكشري T132

الحمد لله

الحمد لله الذي أطعمنا و سقانا و جعلنا مسلمين الحمد لله حمداً كثيراً طيباً مباركاً فيه غير مكفي ولا مودع ولا مستغنى عنه ربنا ..

طريقـة الكشري T012

موضوع: رد: طريقـة الكشري 16/10/11, 04:30 pm

شكرا لك على الوصفه
سلمت يداك
ننتظر جديك
بارك الله فيك

طريقـة الكشري 831427

» الكشري
» طريقة عمل الكشري
» الكشري المصري
» طريقة عمل الكشري المصري
» الكشري المصري الجميل اللاذيذ