تاريخ التسجيل : 08/02/2012عدد المساهمات : 1272نقاط : 48912الجنس : العمر : 33
موضوع: طريقة عمل اللحم المتبل 14/04/13, 04:30 pm
* وجبة صحية من اللحوم (اللحم البقرى): * المقادير: 1/2 كوب صوص الصويا 3 ملاعق صغيرة عسل ملعقتان صغيرتان خل 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفري 1/2 كوب زيت (زبد) 1/2 1 كيلو شرائح لحم
* الطريقة: - تخلط جميع المكونات مع بعضها ماعدا شرائح اللحم، وتخفق في الخلاط الكهربائي لمدة 15 ثانية. - تصب التتبيلة فوق شرائح اللحم، وتترك لمدة 8 ساعات. - تشوح فوق النار علي كلا الجانبين في قليل من الزيت أو الزبد لمدة 15 – 20 دقيقة.
MoHcEn
تاريخ التسجيل : 21/09/2011عدد المساهمات : 6050نقاط : 55979الجنس : العمر : 26
موضوع: رد: طريقة عمل اللحم المتبل 14/04/13, 04:33 pm