منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همسات أمل

همسات أمل


تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المساهمات : 2340
نقاط : 53437

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه    طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Empty19/05/13, 08:14 pm

السلام عليكم ورحمة الله

كثيرة هي الطرق الخاصة بعمل عجينة المميل فوي سوف اقوم بتنزيل بعض الطرق للميل فوي

اتمنى ان تعجبكم
اولا ابتدء بطريقة عمل العجينة ومقاديرها
نحتاج الى
نحتاج الى
ثمن ملعقة ملح
250مل ماء
500 غ دقيق
375 غ زبدة
الطريقة
ينخل الدقيق ونصنع بوسطه حفرة صغيرة كبركان
طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Feuillet2
ثم نضع مقدار المار والملح
طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Feuillet3
ونبدء بالعجن جيدا
طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Pate_sablee11

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Pate_sablee12


الى ان تتكون لدينا عجينة ناعمة كهذه بعدها تغلف بورق النايلون وتبرد لمدة 15 دقيقة وكذلك لترتاح قبل وضع الخطوات النهائية

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Pate_sablee13
بعدها نقوم بفرد العجينة مع رش القليل من الدقيق ليمنع التصاقها
طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  F_abaisse9

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Pate_feuilletee06

ثم ناخذ الزبدة ويجب ان تكون باردة وليست بحرارة الغرفة كباقي الوصفات عشان ماتسيح وتطلع من العجينة
طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Pate_feuilletee07

ثم نقفلها على شكل ضرف

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Pate_feuilletee08
ثم نبدء بالفرد

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Pate_feuilletee09


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Pate_feuilletee10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات أمل

همسات أمل


تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المساهمات : 2340
نقاط : 53437

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه    طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Empty19/05/13, 08:17 pm

ثم تصف القطع في قالب كهذا ونضع فوقها لكريمة مع قطع الاجاص (الكمثرة ) او اي فاكهة تحبينها
طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  01

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  02


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  03


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  04


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  05


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  06


ويرش الوجه بالسكر البودرة

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  07

وممكن تقطيعها الى دوائر

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf15
تشرب قليلا
ويصب فوقها خليط التزيين (
طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf23

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf26


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf27


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf29


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf30


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf31


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf39


ثم تزين الجوانب

بالجوز المكسر
طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf40

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf44


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf41


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf42


واذا دوائر تزين هكذا

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf32

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf33


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf34


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf35


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf36


طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Milf38






وبالعافية عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ غرور إنسآن ~
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
~ غرور إنسآن ~


تاريخ التسجيل : 03/02/2012
عدد المساهمات : 8033
نقاط : 58795
الجنس : ذكر
العمر : 39

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه    طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Empty20/05/13, 01:18 pm

مميزة في طرحك

جزاك الله الف خير

و بارك فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MoHcEn

MoHcEn


تاريخ التسجيل : 21/09/2011
عدد المساهمات : 6050
نقاط : 55989
الجنس : ذكر
العمر : 26

طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه    طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه  Empty20/05/13, 01:57 pm

طرح بمنتهى الروعهه والذوؤؤؤؤؤؤق
سلمت يدآكـ على هذآ الإنتقآء
تقبل مرورى وتحياتى
بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل جاتوه الميل في بالصور وتزيينه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل جاتوه الإكلير
» طريقة جاتوه الفراشة الاسفنجي
» طريقة عمل بيتزا بالنقانق بالصور
» طريقة عمل البسكويت النشادر بالصور
» طريقة عمل كبدة الغنم بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: