aiglemaster
تاريخ التسجيل : 28/05/2013
عدد المساهمات : 1086
نقاط : 43111
الجنس : 
العمر : 47
 |  موضوع: طريقة تحضير صدور الدجاج المقلية 04/02/14, 01:15 pm | |
|
لتحضير صدور الدجاج المقلية، يلزم توفير المقادير التالية:
ملعقة صعيرة فلفل أحمر بابريكا
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة بهارات طعام
ملعقة زعتر مجفف
نصف ملعقة ريحان مجفف
ملعقة نعناع مجفف
أربعة ملاعق لبن زبادي
أربعة قطع صدور دجاج
نصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• يقطع الدجاج إلى شرائح ويوضع فوق اللبن ويضاف لها البهارات وباقي المكونات.
• يترك الدجاج منقوعاً مدة نصف ساعة، ثم يغطى بالدقيق والبيكنج باودر.
• يحمى الزيت في القدر ويقلى الدجاج فيه إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
• تقدم صدور الدجاج المقلية مع السلطة والأرز. | |
|
محمد الفلكي
تاريخ التسجيل : 15/09/2013
عدد المساهمات : 1329
نقاط : 42267
الجنس :
العمر : 63
| | موضوع: رد: طريقة تحضير صدور الدجاج المقلية 22/02/14, 04:02 am | |
| دمتم بهذا الحضور المميز بارك الله بكم | |
|
~ غرور إنسآن ~
مؤسس ورش العرب
تاريخ التسجيل : 03/02/2012
عدد المساهمات : 8033
نقاط : 58155
الجنس :
العمر : 39
| | موضوع: رد: طريقة تحضير صدور الدجاج المقلية 22/02/14, 04:17 pm | |
| بارك الله فيك
شكرا على الموضوع المميز
جزاك الله الف خير
واصل تالقك | |
|
