تاريخ التسجيل : 16/06/2011عدد المساهمات : 362نقاط : 49810
موضوع: الفطائر المشوية بالصور 25/07/11, 12:16 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم الفطائر المشويه
اول شئ اي عجين معتمده عندك مقادير عجينتي 2كاس كبير طحين ملعقة كبيرة خميرة الفوريه ملعقة كبيرة سكر فنجان زيت مايعادل من 5 الي ملاعق كبيرة تقريبا كاس ماء دافئ ملعقة صغيرة ملح الطريقة تخلط العناصركلها مع بعض لين تتماسك العجين نقطعها كور صغيره ونتركها ترتاح
بعد ما ارتاحت العجين نفردها
نحطها علي شوايه
ثم نكبس الاله علي اقراص العجين ونتركها لين تنشوى
بشكل هاد نرفعها من عليها ثم نترها تبرد ونقسمها نصفين نحشيها باي حشوه معتمد عنك انا استعملت الحشوة
ثم نحشي بيها الفطائر
ثم يقدم عليكم بالعافيه لاتنسوني من دعواتكم في ضهر الغيب
DJ Hylian Designer مؤسس ورش العرب
الرتبة الشرفية : تاريخ التسجيل : 06/01/2011عدد المساهمات : 13836نقاط : 73753الجنس : العمر : 24الموقع : ستار ديزاين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فن + ابداع + تميز + روعة + شهي يسلمو ايديكم على هذه الاطباق والاصناف الشهية شكرا ما قصرتم بارك الله فيكم على كل مجهود بذلتموه في المنتدى واصلوا تميزكم في الأقسام والمواضيع منورين المنتدى بمواضيعكم المميزة و الرائعة بانتظار كل ماهو جديد منكم تحياتي مسك وعنبر