بسكوت الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني!

الجمعه 8يوليو2011

نترككم مع المقادير وطريقة التحضير ونأمل ان تعجبكم، والف صحة وهنا

المقادير:

8 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب زبدة فول سوداني
1/2 كوب سكر
1/2 كوب سكر بني
1 بيض
1/4 1 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 كوب شكولاتة سائلة داكنة
فول سوداني مُقشر وقطع شكولاتة (للتزيين).
الطريقة:
- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.
- تُخفق الزبدة بنوعيها مع السكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تُصبح ناعمة كالكريمة.
- يُضاف السكر البني والبيض مع الإستمرار في الخفق.
- يُخلط الدقيق مع البكينج بودر ونصف ملعقة صغيرة من الملح ( إختياري)،
يُضاف خليط الدقيق لخليط الزبدة وتُعجن المكونات حتى تندمج تماماً ( يمكن
إضافة القليل من الفانليا في تلك المرحلة أو الإستغناء عنها وذلك حسب
الرغبة).
- تُضاف الشكولاتة السائلة مع الإستمرار في العجن حتى تتداخل مع العجين.
- يُصب العجين داخل كيس حلواني ذو طرف متعرج واسع، يُضغط على الكيس لتشكيل العجين على هيئة نجوم فوق صاج فرن.
- تُزين وحدات العجين بقليل من الفول السوداني المُقشر أو قطع الشكولاتة الداكنة او البيضاء (حسب الرغبة)
- تُخبز بالفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج، تُترك لتبرد قليلاً ثم تُقدم مع الشاي أو القهوة.

تسلم الايادي على هذا الذوق الي ايجنن وايشهي

وصفات واطباق مميزة ورائعة

من ايادي مانعدمها بتعطينا فنون الطهي الرفيع

كالعادة مميزين ومبدعين بمواضيعكم الرائعة

الــف شكر لكـ م

واصلوا و لا تفاصلوا هذا التميز والتألق من طرفكم

عسى ماننحرم من طلتكم ومن جديدكم

» بسكويت بزبدة الفول السوداني والشوكولاته الذائبه
» حلوة الفول السوداني
» كيك الجزر بزبد الفول السوداني
» الفول السوداني يحمي من 5 أمراض
» صينية السلمون مع بستو الفول السوداني