منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Queen Rona

Queen Rona


تاريخ التسجيل : 25/07/2011
عدد المساهمات : 514
نقاط : 49700
الجنس : انثى

  الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس     الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس Empty31/07/11, 10:04 am



  الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس 388647






الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس


  الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61



  الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس -1-3




- 8 أفخاذ من الدجاج، مخليّة من العظام والجلد
- ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاري
- ملعقة كبيرة من "البابريكا"
- 4 فصوص من الثوم، مدقوقة
- حبّة من البصل، مقشّرة ومقطّعة إلى حلقات
- 4 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
- ملعقة كبيرة من الخل
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 350 غراماً من الكسكس
- 450 ملليلتراً من مرق الدجاج الساخن
- 300 غرام من البازيلاء المجلّدة
- 200 غرام من أوراق السبانخ
- قدر تبلغ سعتها 4 لترات

  الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس -1





1- توضع أفخاذ الدجاج داخل القدر، ويضاف إليها كل من الملح والفلفل الأسود
وبودرة الكاري و"البابريكا" والثوم والبصل والكزبرة والخل وزيت الزيتون،
مع الخلط جيداً. يدع هذا المزيج داخل البرّاد لمدّة 20 دقيقة أو بضع ساعات،
إذا كنت تمتلكين الوقت.
2- يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. يسكب 300 ملليلتر من الماء فوق الدجاج الذي يخبز لمدة 45 دقيقة.

3- في هذه الأثناء، يوضع الكسكس في وعاء مخصّص للفرن، ويسكب المرق فوقه.
ينثر الملح، ويحرّك هذا المزيج، ويدع لمدّة 5 دقائق، حتى يتشّرب المرق.

4- يضاف كل من البازيلاء والسبانخ إلى الكسكس، يغطّى الوعاء، ويتمّ إدخاله
إلى الفرن لمدة 10 دقائق. وعند التقديم، يوزّع الدجاج فوقه.


  الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس 388648



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alksa.com/vb/index.php
انا...

avatar


تاريخ التسجيل : 14/06/2011
عدد المساهمات : 367
نقاط : 49598

  الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس     الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس Empty31/07/11, 10:25 am

يمي يمي شهية جدا

تسلمي ع أحلى وصفة

أدامها الله عليكأكلات و أوقات سعيدة

لكـ كامل ودي


أخوكـ : انا...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم

مريم


تاريخ التسجيل : 16/06/2011
عدد المساهمات : 258
نقاط : 49598

  الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس     الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس Empty31/07/11, 10:26 am

تسلمي على الوصفة الشهية

الله يعطيك العافية و يديم عطائك يا اختي

لك تقديري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج الحار المخبوز مع الكسكس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الدجاج الحار الهندي
» الدجاج المشوي الحار والقليل الدهن
» سلطة الكسكس بالفاصوليا والذرة
» طريقة المعمول المخبوز على الشواية
» كفتة الدجاج 2012 ، كفته شهية من الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: