يقطع الدجاج أرباع و يفرم البصل و يطحن الثوم يحمر البصل ثم يضاف الثوم و صلصة الطماطم يخلط اللبن في الخلاط ثم يضاف خليط البصل و يعاد خبطه يحمر الدجاج و يضاف إليه القرفة و القرنفل و الهيل و الملح و الفلفل الأسود ثم تضاف الصلصة و نقلبه قليلا ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ثم يقدم
DJ Hylian Designer مؤسس ورش العرب
الرتبة الشرفية : تاريخ التسجيل : 06/01/2011عدد المساهمات : 13836نقاط : 73753الجنس : العمر : 24الموقع : ستار ديزاين