منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زهرة2

زهرة2


تاريخ التسجيل : 12/10/2011
عدد المساهمات : 1675
نقاط : 50977
الجنس : انثى

المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق Empty
مُساهمةموضوع: المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق   المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق Empty11/12/11, 04:18 am


المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المطبخ الهندي من أكثر المطابخ الساحرة والمميزة في العالم ، حيث عرف بتقنياته العالية والمهمة خاصة في استخدام العديد من أنواع التوابل والمطيبات والنكهات النفاذة التي تضيف مذاقاً خاصاً وجذاب على الأكلات والأطباق

أصناف من المطبخ الهندي
ألا تفكرين في تجربة الكثير من هذه الأصناف وكسر ملل وروتين الأكلات التقليدية التي اعتدتِ على عملها ، نقدم لكِ في السطور القادمة الكثير من الأكلات اختاري منها ما تحبين :



المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق
فاهيتا بالنكهة الهندية

المقادير:


- بصلة كبيرة مفرومة
- ملعقة صغيرة ثوم
- 1/2 كوب طماطم مطحونة
- 2ملعقة صلصة طماطم
- فلفل حار مفروم
- كركم ، كاري
- ملعقة كبيرة دبس رمان
- مرقة دجاج
- زيت زيتون
- 2باذنجان شرائح مقلي
- شرائح بصل
- بقدونس مفروم
- صدور دجاج شرائح
- جبن شيدر مبشور
- خبز تورتيلا
- شرائح خس

الطريقة:

- يسخن الزيت مع البصل والثوم والمرقة ثم نضيف الدجاج ويترك لينضج
- نضيف الطماطم و صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الحار ودبس الرمان ويقلب الخليط ثم يترك حتى يتم التسبيك .
- نضيف الباذنجان ويقلب ثم يرفع عن النار .
- يحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة مع إضافة الخس والبصل والجبن ويمكن إضافة بطاطس ، ويقدم .

منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيروزا

فيروزا


تاريخ التسجيل : 10/11/2011
عدد المساهمات : 152
نقاط : 47763
الجنس : انثى

المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق Empty
مُساهمةموضوع: رد: المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق   المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق Empty11/12/11, 06:12 am

شكرا لك على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المطبخ الهندي روعة الشكل والمذاق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» جينغا شاتباتا من المطبخ الهندي
» كاري الدجاج بالنعناع والهيل - المطبخ الهندي
»  حلوة روعة في المذاق و الشكل
» اغرب 7 مخلوقات فى الشكل من حول العالم..
» قصة الهندي الحكيم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: