منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Aamer Got Talent

avatar


تاريخ التسجيل : 10/06/2011
عدد المساهمات : 518
نقاط : 50006

 طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية	 Empty
مُساهمةموضوع: طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية     طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية	 Empty17/12/11, 05:35 am

 طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية	 8295820111217696

تكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 15 دقيقة, مدة الطهى ربع ساعة
المقادير:
نصف كيلو لحم ضأم من الفخذ مفروم فرما جيدا
1 بصلة متوسطة
1 فص ثوم مفرى
1 ملعقة صغيرة روز مارى
زيت زيتون لدهان الكفتة
ملح فلفل
لسلاطة الطماطم:
4 ثمرات من الطماطم الجامدة
1 بصلة حمراء تقطع حلقات
ربع كوب زيتون اسود مقطع ارباع
ورق ريحان
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
عصير ليمونة كبيرة
الطريقة:
< تفرم البصلة وتصفى من الماء ويتبل تفل البصلة بالملح والفلفل والروز مارى ويخلط لحم الضأن المفروم مع البصلة المتبلة ويضاف الثوم ويقلب المقدار جيدا باستخدام اليد حتى يمتزج اللحم مع التتبيل.
< يقسم اللحم الى 12 كرة ويترك داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة
< يشكل اللحم على الاسياخ الحديدية وتدهن الكفتة بزيت الزيتون ثم توضع على الشواية او تشوى الاسياخ على الفحم المتوهج ثم توضع فى ورق الومنيوم لمدة 5 دقائق.
< فى تلك الأثناء تجهز السلاطة: تخلط الطماطم مع البصل الزيتون والريحان وتتبل بالملح والفلفل وترش بالزيت وعصير الليمون وتقدم السلاطة مع الكفتة المشوية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MoHcEn

MoHcEn


تاريخ التسجيل : 21/09/2011
عدد المساهمات : 6050
نقاط : 55809
الجنس : ذكر
العمر : 26

 طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية	 Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية     طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية	 Empty17/12/11, 06:30 am

بارك الله فيك وشكرا على هذا الطرح الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة2

زهرة2


تاريخ التسجيل : 12/10/2011
عدد المساهمات : 1675
نقاط : 50967
الجنس : انثى

 طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية	 Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية     طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية	 Empty18/12/11, 04:54 am

بوركت جهودكـ ..

الله يعطيكـ الف الف عافيه ..

ولا تحرمنا من جديدكـ ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة سهلة لعمل الكفتة الضانى المشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تجهيز الكفتة المشوية
» طريقة سهلة لعمل حامل للشموع
» طريقة سهلة لعمل مساحة مائية فى حديقتك نفذيها بنفسك
» أقراص الكفتة المشوية
» طريقة الكفتة بالقمبري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: