طريقة عمل خبز التورتيللا

موضوع: طريقة عمل خبز التورتيللا 15/03/12, 04:16 pm

المقادير :

- 350 جرام دقيق .
- 2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
- ¾ ملعقة شاي ملح .
- 2 ملعقة طعام زبدة .
- 250 مل ماء دافىء .

الطريقة :

(1) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق . أضيفي له الزبدة ثم الماء واخلطيه جيدا حتى يصبح عجينة متماسكة .
(2) أخرجي العجينة وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها جيدا ، اقسميها الى 12 كرة .
(3) غطيها بفوطة لمدة 15 – 20 دقيقة ، خذي كل كرة ورققيها على شكل خبز دائري الشكل .
(4) سخني التاوة الخاصة بالخبز واخبزي عليها الخبزات مع تقليبها حتى تصبح ذهبية اللون .

عوافي عليكم

شكرااااااااااااا على مرؤركم الجميل
نؤؤؤؤرتم المؤؤؤؤضؤؤؤؤؤؤؤؤؤع
طريقة عمل خبز التورتيللا 1809668927

» طريقة عمل شيش برك
» •(.♥.)• طريقة عمل الكنافـــــــــة النابلسيــــــــــة •(.♥.)•
» طريقة عمل الكوردن بلو
» طريقة شحن سوا من المفوتر
» طريقة عمل البسيمة