زهرة2
تاريخ التسجيل : 12/10/2011 عدد المساهمات : 1675 نقاط : 51057 الجنس :
| موضوع: السمك المحشي 15/04/12, 04:30 pm | |
| السمك المحشي والمشوي ********************** الحشوه مكونه من السمك المحشي 1 قرن فلفل حار 1 ضمه بقدونس 1 حبة بندوره 2 فص من الثوم ملح جوز مفروم تتبيلة السمك عصير ليمون +كمون +زنجبيل مطحون +ملح +فلفل اسود طريقة تحضير السمك المحشي و المشوي نظفي السمك جيدا ًونشفيه وتبليه بما ذكر ضعيه في الثلاجه ساعتين ليتشرب التتبيله افرمي البقدونس والفلفل والبندوره والثوم والجوز ناعم واحشي السمك بها سمكه محشيه وهيك صار عنا سمكه محشيه وسمكتين بدون حشي ضعي 3 ملاعق ماء في قعر الوعاء واشوي السمك في فرن متوسط الحراره حتى ينضج ضعي 3 ملاعق ماء في قعر الوعاء واشوي السمك قدميها مع المقبلات بطاطا مقليه وسلطات منقول | |
|
مرسا
تاريخ التسجيل : 05/06/2011 عدد المساهمات : 3538 نقاط : 55698
| موضوع: رد: السمك المحشي 16/04/12, 05:51 pm | |
| شكرا لك تحياتى بانتظار جديدك | |
|