منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 سلطة البطاطس بالفليفلة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
DJ Hylian Designer
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
DJ Hylian Designer


الرتبة الشرفية : عضو بارز
تاريخ التسجيل : 06/01/2011
عدد المساهمات : 13836
نقاط : 73663
الجنس : ذكر
العمر : 24
الموقع : ستار ديزاين

سلطة البطاطس بالفليفلة Empty
مُساهمةموضوع: سلطة البطاطس بالفليفلة   سلطة البطاطس بالفليفلة Empty11/10/12, 10:36 am

أسلوب الطهى : قلي
العدد : 4 أشخاص
سلطة البطاطس بالفليفلة 86faafb190d9f2b324d8526c3b577333
المقادير:

4 حبة كبيرة بطاطس
4/1 كوب زيت زيتون
2/1 حبة متوسطة فلفل احمر حلو مكعبات
2/1 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو مكعبات
2/1 حبة متوسطة فلفل اصفر حلو مكعبات
4 فص ثوم مهروس
2 كوب كزبرة خضراء مفرومه
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة شطة
1 قرن فلفل اخضر مفروم ناعم
للقلي زيت ذرة

طريقة التحضير:



1. باستعمال مقشرة الخضروات قشري البطاطس. باستعمال سيكن حادة قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة. ضعي البطاطس في ماء مملح لحين الطهي.
2. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت.
3. إقلي البطاطس على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون. باستعمال ملعقة ذات
ثقوب أخرجي البطاطس من الزيت وضعي على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت
الفائض.
4. في مقلاة واسعة ضعي زيت الزيتون. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
5. أضيفي الفلفل الحلو الملون. قلبي لعدة ثواني ليلين الفلفل. أضيفي الثوم،
الكزبرة، الملح، الشطة والفلفل. قلبي لعدة ثواني لتختلط المواد.
6. أضيفي البطاطس المقلي وقلبي لعدة ثواني فقط لتختلط البطاطس مع بقية الخضروات وتتشرب بطعم الكزبرة والفلفل.
7. وزعي سلطة البطاطس في أطباق فردية وقدميها باردة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ غرور إنسآن ~
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
~ غرور إنسآن ~


تاريخ التسجيل : 03/02/2012
عدد المساهمات : 8033
نقاط : 58695
الجنس : ذكر
العمر : 39

سلطة البطاطس بالفليفلة Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة البطاطس بالفليفلة   سلطة البطاطس بالفليفلة Empty12/10/12, 05:03 pm

بارك الله فيك للطرح المميز

واصل معنا ولا تحرمنا جديدك

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
suhael

suhael


تاريخ التسجيل : 21/04/2012
عدد المساهمات : 425
نقاط : 46357
الجنس : ذكر
العمر : 51
الموقع : http://alsalsabel.com/

سلطة البطاطس بالفليفلة Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة البطاطس بالفليفلة   سلطة البطاطس بالفليفلة Empty13/10/12, 06:39 am

تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة البطاطس بالفليفلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة البطاطس
» سلطة البطاطس الألمانية
» سلطة البطاطس والبصل الأخضر
»  طريقة تحضير لحم العجل بالفليفلة المشوية
» البطاطس بالدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: