منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح
 

 دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المسافر البعيد

المسافر البعيد


تاريخ التسجيل : 20/03/2012
عدد المساهمات : 196
نقاط : 45978
الجنس : ذكر
العمر : 38

دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي Empty
مُساهمةموضوع: دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي   دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي Empty03/12/12, 04:42 pm
‏دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي

الكمية‏ ‏تكفي‏ ‏لـ‏4 ‏أفراد
المقادير‏ :
دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي 12
-4 ‏شرائح‏ ‏دجاج‏ ‏فيليه
- ثمرة‏ ‏جزر ‏2
- ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون
- فنجان‏ ‏بقسماط
- ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏مستردة
- نصف‏ ‏فنجان‏ ‏خل‏ ‏بلسمي
- أوراق‏ ‏الجرجير‏ ‏والريحان

الطريقة‏ :‏
‏1
‏ـ‏ ‏يوضع‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏الجزر‏
‏بعد‏ ‏تقطيعه‏ ‏شرائح‏ ‏رفيعة‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الملح‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود‏
‏ويقلب‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق‏ .‏
‏2 ‏ـ‏ ‏توضع‏ ‏شرائح‏
‏الدجاج‏ ‏في‏ ‏إناء‏ ‏متوسط‏ ‏وتخلط‏ ‏بالمستردة‏ ‏وربع‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏
‏فلفل‏ ‏أسود‏ ‏وتوضع‏ ‏شرائح‏ ‏الدجاج‏ ‏في‏ ‏البقسماط‏ ‏ثم‏ ‏ترص‏ ‏في‏
‏صينية‏ ‏بها‏ ‏قليل‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏وتوضع‏ ‏داخل‏ ‏فرن‏ ‏ساخن‏
‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏.‏
‏3 ‏ـ‏ ‏لعمل‏ ‏صوص‏ ‏البلسمي‏ ‏يوضع‏ ‏الخل‏
‏البلسمي‏ ‏في‏ ‏طاسة‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏أسود‏
‏ويترك‏ ‏ليغلي‏ ‏لمدة‏ 10 ‏دقائق‏ .‏
‏4 ‏ـ‏ ‏توضع‏ ‏شرائح‏ ‏الدجاج‏
‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم‏ ‏ويضاف‏ ‏إليها‏ ‏صوص‏ ‏البلسمي‏ ‏وتقدم‏ ‏مع‏


‏الجزر‏ ‏والجرجير‏ ‏و‏ ‏تزين‏ ‏بأوراق‏ ‏الريحان‏.‏
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
shamirnda

shamirnda


تاريخ التسجيل : 04/06/2011
عدد المساهمات : 2957
نقاط : 54034
العمر : 38
الموقع : http://shamirnda.ahlamontada.com

دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي   دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي Empty04/12/12, 01:44 pm
إختيار موفق ومميز للموضوع
شاكرين لك اهتمامك في طرح كل مميز على منتدانا
مما يساهم في تقدم منتدانا للامام
فلك منا كل التقدير .. بإنتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المسافر البعيد

المسافر البعيد


تاريخ التسجيل : 20/03/2012
عدد المساهمات : 196
نقاط : 45978
الجنس : ذكر
العمر : 38

دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي   دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي Empty07/12/12, 12:19 pm
بارك الله فيكم اخواني اخواتي الغاليين
على مروركم الطيب والعطر بكل ارجاء المنتدى الرائع
اسعدني تواجدك
جزاكم الله كل الخير يارب ولاحرمنا طلتكم بكل الوانها
ووفقك الله تعالى ولشخصم الكريم ارقى تحية
دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي 252573_1324049478
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ غرور إنسآن ~
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
~ غرور إنسآن ~


تاريخ التسجيل : 03/02/2012
عدد المساهمات : 8033
نقاط : 58155
الجنس : ذكر
العمر : 39

دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي   دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي Empty08/12/12, 05:18 pm
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


موضوع رائع بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الخضروات المشوية بتتبيلة المستردة و الخل البلسمي و العسل
» صينية دجاج باللبن مكسيكي , بالصور طريقة طبخ صينية دجاج مكسيكية عجيبة ولذيذة
» دجاج:دجاج الملوك الحار
»  البازلاء بصوص الماسالا
» كباب حلة بصوص الديمجلاس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: