منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كاري الدجاج

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مرسا

مرسا


تاريخ التسجيل : 05/06/2011
عدد المساهمات : 3538
نقاط : 55618

كاري الدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: كاري الدجاج    كاري الدجاج  Empty04/03/13, 02:34 pm

كاري الدجاج



كاري الدجاج  Cd0069d25f7392da24f789de21802fbd












كاري الدجاج بالنعناع والهيل








االمقادير





- 600 غرام من لحم الدجاج الأبيض.





-




حبتان من البصل.







-



قطعة من الزنجبيل.








-



حبة صغيرة من الفلفل الأخضرالحار.








-



ملعقة صغيرة من بذور الهال.








- 4



وريقات نعناع.








-



ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.








- 4



وريقات من الكزبرة.








-



مكعب مرق دجاج.








- 200



غرام من اللبن.








-



ملح وبهار.








الطريقة





1. قطعي الدجاج إلى مكعبات ثم قشري البصل وجذع الزنجبيل وافرميهما ناعماً.






2.



قطعي حبة الفلفل إلى جزئين وأزيلي البذور ثم قطعيها الى دوائر صغيرة.








3.



حمي
زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي البصل والزنجبيل وبذور الهيل حتى تشقر هذه
المكونات،بعد ذلك أضيفي مكعبات الدجاج ومرق الدجاج و35 ملليلتراً من
الماء، واتركي المزيج على نار متوسطة 15 دقيقة.








4.



في هذا الوقت قطعي أوراق الكزبرة والنعناع الى أجزاء.








5.



ارفعي المقلاة ثم اضربي اللبن بالخلاط واسكبيه فوق المزيج معا لأعشاب. اخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشب.








6.



غطي المقلاة وتابعي الطهوحوالى 5 دقائق على نار خفيفة جداً من دون ترك المزيج يغلي من جديد.








7.



قدمي الطبق مع رز بسمتي.





معلومات صحية



يحلّ اللبن القليل الدهون محل الكريما ويصلح بالتالي لمن يهتم بالمحافظة على رشاقته. ينصح بعدم تركه يغلي مخافة أن يتفكك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ غرور إنسآن ~
مؤسس ورش العرب
مؤسس ورش العرب
~ غرور إنسآن ~


تاريخ التسجيل : 03/02/2012
عدد المساهمات : 8033
نقاط : 58625
الجنس : ذكر
العمر : 39

كاري الدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كاري الدجاج    كاري الدجاج  Empty04/03/13, 03:18 pm


كاري الدجاج  JOL66290
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
GeeGee

GeeGee


تاريخ التسجيل : 13/05/2011
عدد المساهمات : 1114
نقاط : 51271

كاري الدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كاري الدجاج    كاري الدجاج  Empty04/03/13, 05:58 pm



كاري الدجاج  772194zn1mdfi11c



كاري الدجاج  805778i11vmr1l5xكاري الدجاج  805778i11vmr1l5xكاري الدجاج  805778i11vmr1l5x

أ‘أينمـآ توٍآآجدتم تشعُ أإأإلصفح ـآت نـوراً وٍأإبـدآع


وتزٍهـوٍ أإلحٍ ــرٍوٍف بآلجمـآآل وأإلبهجه


دُمتم مُبدعـين ومتميـزين في منتدانا


شـكرٍاً لـكمـ على هذا أإلـمـوضـوع أإلـرٍآئع وٍأإلـقيـم


حُبي وسلآآمـي لـكم بعطرٍ أإلوٍرٍود يعآنق أإرٍوآحكم الجمـيله

كاري الدجاج  805778i11vmr1l5xكاري الدجاج  805778i11vmr1l5xكاري الدجاج  805778i11vmr1l5x


كاري الدجاج  772194zn1mdfi11c
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كاري الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كاري الدجاج بالنعناع والهيل
» كاري الدجاج بالنعناع والهيل - المطبخ الهندي
» دجاج كاري
» كفتة الدجاج 2012 ، كفته شهية من الدجاج
»  صينيه الدجاج مع الارز طريقه , عمل الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: