منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك
منتديات ستار ديزاين
عزيزي الزائر ..

نتمى منك التسجيل منتدانى المتواضيع

تحيات طاقم الإدارة

اهلا وسهلا بك

منتديات ستار ديزاين

تصميم و برمجة المواقع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 الكبدة الاسكندرانى بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وائل كمال

avatar


تاريخ التسجيل : 25/07/2011
عدد المساهمات : 652
نقاط : 49960
الجنس : ذكر

الكبدة الاسكندرانى بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: الكبدة الاسكندرانى بالصور    الكبدة الاسكندرانى بالصور  Empty31/07/11, 09:03 am


أولا : المقادير :



1 - كبدة ( الكمية حسب عدد الأفراد مع ملاحظة أن انا عملت تقريبا بربع كيلو ) .


2 - 2 فلفل رومي مقطع شرائح زي ما فس الصورة :

الكبدة الاسكندرانى بالصور  Baa9b151088157e6c6e04e8f872815ba

قلبيهم حتى تتشرب مياهها .............



- و بعدين اضيفي الكبدة و قلبيهم :



- فلفل حامي ( حسب الرغبة ) .


4 - ا طماطم صغيرة


5 - بصلة صغيرة


6 - و طبعا أهم حاجة الثوم


7 - ملح و فلفل


8 - ليمونة و ملعقة صغيرة من الخل


***********************************


و نيجي لأهم حاجة الوصف :




أولا اغسلي الكبدة و قطعيها شرائح طويلة .....
و أعسري عليها ليمونة و ضعي الخل و اتركيها ..
بعدين قطعي الفلفل الرومي زي ما شوفتي الصورة و قطعي الطماطم
و البصل و الثوم و الفلفل الحامي صغير .


- ضعي مقدار زيت في الطاسة تقريبا 6 معالق كبيرة .....
و ضعي عليه كل الخضار إللي سبق و اتركيه تقريبا 3 دقائق
فقط لكي يزبل قليلا .......


زي ما أنتي شايفة في الصورة :

الكبدة الاسكندرانى بالصور  Cc3e308890cbd16c609724fa8079e888الكبدة الاسكندرانى بالصور  Afd15d09ff586d49ccbcbbe64d2dbf8dالكبدة الاسكندرانى بالصور  59b020430395ce902157ad7dac0a9963


و بعدين بالهنا و الــــشفا زي ما أنتي شايفة بالصورة :


الكبدة الاسكندرانى بالصور  D334d0126171581d67bdd46ce8e43faa


الكبدة الاسكندرانى بالصور  21d3fa5ae77ca616f41bc1ec4ee05125
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Queen Rona

Queen Rona


تاريخ التسجيل : 25/07/2011
عدد المساهمات : 514
نقاط : 49710
الجنس : انثى

الكبدة الاسكندرانى بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبدة الاسكندرانى بالصور    الكبدة الاسكندرانى بالصور  Empty31/07/11, 10:45 am

وصفة رائعة

الكبدة الاسكندرانى بالصور  Hh11hhcom-52caf3d169
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alksa.com/vb/index.php
 
الكبدة الاسكندرانى بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكبدة بالبطاطس
» الكبدة المشوية
» الكبدة الإسكندرانى
» الكبدة على الطريقة المغربية
» طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار ديزاين :: المنتدى العام ::   :: المنتدى العام المفتوح-
انتقل الى: